“吉加力”念什么？

吉加力是“劼”，读音:[jié]，主要用于人名,属于生辟字。主要释义：慎重。2. 稳固。3. 勤勉（1）谨慎 [prudent]劼,慎也。从力,吉声。——《说文》汝劼毖殷献臣。——《书·酒诰》又如:劼毖(谨慎)（2）勤勉 [diligent]小臣昧戎经,维用赞劼勋。——唐·韩愈、孟郊《征蜀联句》

劼，拼音：jié 。①慎重。 ②稳固。 ③勤勉。

吉加力组成劼字,拼音为[jié],{声调第二声-阳平},扩展资料:声母就是韵母前的辅音，与韵母一起组成一个完整的音节

● u351bjié ㄐㄧㄝˊ◎ 〈韩〉姓。同「劼」。

吉字加力字这个字是 劼读音:[jié]部首:力五笔:FKLN

1、_念为[jié]。2、释义：（1）慎重。（2）稳固。（3）勤勉。3、说文解字：_也。_者，谨也。广韵曰。用力也。又固也。勤也。从力。吉声。巨乙切。十二部。按篇，韵皆_八切。巨乙，非也。周书曰。_毖殷献臣。酒诰文。按此篆解小徐本_舛不可读。

劼 【拼音】：[jié]【字义】：1.慎重。2.稳固。3.勤勉。

劼[jié]1.慎重。2.稳固。3.勤勉。

颉[jié][xié][jiá][jié]1.〔仓～〕上古人名，相传他创造文字。2.（颉）[xié]1.〔～颃〕a．鸟向上向下飞；b．引申为不相上下，如“他的画与名家相～～”；c．对抗，如“～～作用”；d．倔强，傲慢，如“苟出不可以直道也，故～～以傲世”。2....[jiá]1.减克：“以我为盗～资粮，诬也”。2.传说中像青狗的怪兽

忽必烈

把牛毛肚、肝脏等收集起来洗净，再搭上灶火，架起瓦罐

早在西汉时期的人们就有了火锅的吃饭，把东西丢入沸水中，熟了就再捞起来，可以说火锅已经有了1000多年的传统了。

代表重庆饮食文化特色的重庆火锅以其独特的风味和吃法，正宗川味的辣香味浓、烫菜的鲜香嫩脆、味美可口而闻名遐迩，香飘四方。来重庆旅游观光的游客，只要走上街头，就可以看到各类铺面、各色招牌的火锅馆遍及大街小巷。仅方圆不足9公里的渝中区，就有火锅馆近3000家之多，重庆被誉为“火锅之城”，实在是名不虚传。 (一) 重庆火锅的起源 火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。今日火锅的容器、制法和调味等，虽然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，就是用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。这种烹调方法早在商周时期已经出现，可以说它是火锅的雏形。《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎的周边，将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，这就是火锅的萌芽。历经秦、汉、唐代的演变，直到宋代才真正有了火锅的记载。宋人林洪在其《山家清供》中提到吃火锅之事，即其所称的“拨霞供”，谈到他游五夷山，访师道，在雪地里得一兔子，无厨师烹制。“师云，山间只用薄批，酒、酱、椒料沃之。以风炉安桌上，用水半铫(半吊子)，候汤响一杯后（等汤开后），各分以箸，令自夹入汤摆（涮）熟，啖（吃）之，乃随意各以汁供（各人）随意沾食。”从吃法上看，它类似现在的“涮兔肉火锅”。 直到明清，火锅才真正兴盛起来。清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅，其盛况可谓是当时中国火锅之最。清嘉庆皇帝登基时，曾摆“千叟宴”，所用火锅达到1550个，其规模堪称登峰造极，令人惊叹。 麻辣火锅发源于重庆。大约是在清道光年间，重庆的筵席上才开始有了毛肚火锅。毛肚火锅的起源和由来，说法不一，它的由来和渊源，值得探讨。据老街坊说：毛肚火锅起源于清末民初，重庆码头和街边下力人吃的廉价实惠的街头大众饮食摊上的“水八块”。水八块全是牛的下杂（毛肚、肝腰和牛血旺），生切成薄片摆在几个菜品不同的碟子里，食摊泥炉上砂锅里煮起麻辣牛油的卤汁，食者自备酒，自选一格，站在摊前，拈起碟里的生片，且烫且吃。吃后按空碟子计价。价格低廉，经济实惠，吃得方便热烙，所以受到码头力夫、贩夫走卒和城市贫民的欢迎。至于纯粹地道的毛肚火锅，据老重庆们回忆，出现于民国十五年前后，发源地不是江北而是下半城南纪门的宰房街（现长江大桥桥坎下）。当年牛贩子多从川黔大路赶运菜牛来渝，在南岸过夜，翌日早过江，将牛赶到宰房街宰杀。有马氏兄弟廉价收购不易售出的牛毛肚和血旺，在下宰房街开了一家以毛肚为主要菜品仿市井“水八块”的制作和吃法的红汤毛肚火锅馆。将毛肚漂白洗净，去梗，外加一碟只是芝麻酱和蒜泥的调和。据说，这就是重庆毛肚火锅的起源和得名。直到抗战时期，较场口街边仍有一马姓老妪开一家专供应毛肚的正宗毛肚火锅，碟中的牛毛肚按匹论价（每匹二分钱）。正宗的麻辣毛肚火锅，毛肚的鲜嫩脆香，味道比其他牛猪的下杂远胜一筹，赢得食客赞扬。 (二) 著名作家李劼人的考证 四川著名作家李（吉加力）人1947年在成都出版的《风土杂志》上发表文章，对重庆火锅做了可信的考证。文中说：“吃水牛的毛肚火锅，发源于重庆对岸的江北。最初一般挑担子零卖贩子将水牛内脏买得，洗净煮一煮，而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大洋铁盆一只，盆内翻倒滚着一种又辣又麻又咸的卤汁。于是河边、桥头的一般劳力朋友，便围着担子受用起来。各人认定一格，且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热量……直到民国二十三年重庆城内才有一家小饭店把它高尚化了，从担头移至桌上，泥炉依然，只是将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁，也改由食客自行配合，以求干净而适合各人的口味。”由此可见，重庆火锅发源于长江之滨，最初为船工所用，继而发展开来是毫无疑问的了。 (三)重庆火锅的特色 1、菜品多样 传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。如今的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚火锅的基础上，发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等，品种不下百余种，还有为外国人准备的西洋火锅。 2、调料独特 在制作配料上，最能代表川味中麻辣烫的典型性格，正宗的毛肚火锅以厚味重油著称，传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料。先将牛油放入旺火的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速炒香花椒，然后掺牛肉原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制。 近年来，又出现了啤酒风味、酸菜风味以及海鲜风味等味型，不同的火锅品种，有不同的火锅汤汁和不同的调味料，数量可达30多种。此外，附属重庆火锅的味碟也很多，可用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、蒜泥、蛋清等调制而成，将烫好的菜品蘸着吃，既调和滋味，又降火生津。 3、吃法豪放 重庆火锅在吃法上独树一帜。昔日的老火锅馆内，特制高大的桌凳，铁铜质的锅下，炭火熊熊，锅里汤汁翻滚，食客居高临下，虎视眈眈盯着锅中的菜品，举杯挥箸。尤其盛夏临锅，在炉火熏烤中汗流浃背，吃得起劲时脱掉上衣赤膊上阵。重庆人吃火锅的豪放与气吞山河之势是其他地区无法相比的，这正是巴渝饮食文化的体现，是古老巴民族勇武豪放性格和饮食文化心理的表现。如今的重庆火锅已现代化了，在火锅的设备和燃料上都有了很大的改进，吃重庆火锅的乐趣和豪放气派，只有身临其境，亲口品尝才能体会。 （四）重庆火锅香飘四方 由于重庆火锅的影响，四川各地的火锅逐渐兴盛起来，使得四川火锅的源流更加丰富，内容更加充实。四川火锅以重庆火锅为主流，各地火锅为支流一起汇合成一条美食之河。 随着岁月的推移，重庆火锅逐渐风靡全国名扬四方。在北京，大大小小的火锅店雨后春笋般冒了出来；在上海，重庆火锅猛烈冲击上海滩；在南京，重庆火锅扎根大小饭店、百姓家；在深圳，“山城火锅”随处可见；在天津、昆明、贵阳、拉萨、西安……重庆火锅已流传全国，香飘四方。 远渡重洋 落户海外 山城火锅，不仅香飘国内大中城市、边陲小镇，而且作为川菜烹饪文化远渡重洋，在日本和南洋落户。在港台，重庆火锅十分走红，在国外，如日本、美国、俄罗斯等，重庆火锅也有一定影响。我国专门派重庆火锅特级厨师许远明到日本献艺，日本朋友十分推崇，赞不绝口，认为毛肚火锅是“中国美食第一”，并称许远明为“毛肚火锅先生”。足见重庆火锅的诱人魅力和影响。目前，在日本东京、美国纽约、俄罗斯莫斯科等地，已有重庆火锅营业，生意兴隆。http://www.china.com.cn/chinese/zhuanti/sanxia/338029.htm

一种说是在三国时期或隋炀帝时代， 那时的“铜鼎”，就是火锅的前身；另一种说是火锅始于东汉， 出土文物中的“斗”就是指火锅

火锅(英语：Hot Pot[1])，古称“古董羹”，因食物投入沸水时发出的“咕咚”声而得名，它是中国独创的美食，历史悠久，是一种老少皆宜的食物。周代的鼎器应是火锅最早的雏形，据考证，战国时期即有火锅，时人以陶罐为锅，到宋代，火锅的吃法在民间已十分常见，南宋林洪的《山家清供》食谱中，便有同友人吃火锅的介绍。元代，火锅流传到蒙古一带，用来煮牛羊肉。到清代，火锅不仅在民间流行，而且成了一道著名的“宫廷菜”，用料是山鸡等野味。

我相信成吉思汗发明说和四川发明说都有道理，毕竟火锅就是一种边煮边吃的普通吃法，可能有锅的地方都会想到这种吃法的可能，也许很多地方的古人都尝试过这样的吃法，只是没有普遍性和形成潮流。有人说是和珅发明的，那太扯了，你要说和珅发明某种火锅器皿还行，火锅这种吃法不可能出现的那么晚。而且四川和元朝没有多大交流，唯一的交流可能就是打仗吧，打得你死我活的，怎么会去交流饮食文化呢？我认为北方的火锅，四川火锅，还有南方的打边炉，都是独立发展起来的，之间没有传承关系，毕竟边煮边吃并不是需要多大脑洞的天才才能发明的。北方火锅的雏形起源于成吉思汗，四川（重庆）火锅雏形起源于泸州，南方打边炉不知道起源，我觉得还比较客观。

火锅的起源和历史演变　　火锅源头在哪里　　“火锅”，什么叫火锅？其实只要是底部有火，上有锅子，就是火锅了。至于是使用什么样的锅子？何种燃料？自古以来的演变，可是多姿又多采。　　最早的火锅是用鼎煮的　　大约一万年前，我们的老祖宗发明了最早的容器─陶制的鼎，那可说是非常大的锅子，无论是三足或四足的鼎，在当时，只要是能吃的食物如肉类为主，通通都丢入鼎内，然后在底部生火，让食物煮熟，成为一大锅的食物，当时叫做“羹”，这就是最早的火锅了。 不过仔细一想，当时并没有所谓的盐，也没有调味料，更没有沾酱，只是把一堆肉煮熟而已，会好吃吗？加上鼎太大，不能移动，只能固定陈列在一定的地方，不方便随时享用。于是，聪明的老祖宗，到西周时代，不但发明了铜与铁，且各种陶器品也改良制作成较为小型的器皿，适合一般人使用。 铜与铁的产生，不仅形成了器皿的革命，同时也与近代的锅子非常相近，铜制的锅子与陶制的砂锅，到现在还是最实用、最普遍的火锅器皿，而大的鼎最后则延伸为权力的象征了。

古代都开始流行火锅了，这个我还真不知道，原来古代已经开始那么时髦了。

吉加力念jie，劼

两个地方都有.

火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。今日火锅的容器、制法和调味等，虽然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，就是用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。这种烹调方法早在商周时期已经出现，可以说它是火锅的雏形。《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎的周边，将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，这就是火锅的萌芽。历经秦、汉、唐代的演变，直到宋代才真正有了火锅的记载。宋人林洪在其《山家清供》中提到吃火锅之事，即其所称的“拨霞供”，谈到他游五夷山，访师道，在雪地里得一兔子，无厨师烹制。“师云，山间只用薄批，酒、酱、椒料沃之。以风炉安桌上，用水半铫(半吊子)，候汤响一杯后（等汤开后），各分以箸，令自夹入汤摆（涮）熟，啖（吃）之，乃随意各以汁供（各人）随意沾食。”从吃法上看，它类似现在的“涮兔肉火锅”。直到明清，火锅才真正兴盛起来。清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅，其盛况可谓是当时中国火锅之最。清嘉庆皇帝登基时，曾摆“千叟宴”，所用火锅达到1550个，其规模堪称登峰造极，令人惊叹。麻辣火锅发源于重庆。大约是在清道光年间，重庆的筵席上才开始有了毛肚火锅。毛肚火锅的起源和由来，说法不一，它的由来和渊源，值得探讨。据老街坊说：毛肚火锅起源于清末民初，重庆码头和街边下力人吃的廉价实惠的街头大众饮食摊上的“水八块”。水八块全是牛的下杂（毛肚、肝腰和牛血旺），生切成薄片摆在几个菜品不同的碟子里，食摊泥炉上砂锅里煮起麻辣牛油的卤汁，食者自备酒，自选一格，站在摊前，拈起碟里的生片，且烫且吃。吃后按空碟子计价。价格低廉，经济实惠，吃得方便热烙，所以受到码头力夫、贩夫走卒和城市贫民的欢迎。至于纯粹地道的毛肚火锅，据老重庆们回忆，出现于民国十五年前后，发源地不是江北而是下半城南纪门的宰房街（现长江大桥桥坎下）。当年牛贩子多从川黔大路赶运菜牛来渝，在南岸过夜，翌日早过江，将牛赶到宰房街宰杀。有马氏兄弟廉价收购不易售出的牛毛肚和血旺，在下宰房街开了一家以毛肚为主要菜品仿市井“水八块”的制作和吃法的红汤毛肚火锅馆。将毛肚漂白洗净，去梗，外加一碟只是芝麻酱和蒜泥的调和。据说，这就是重庆毛肚火锅的起源和得名。直到抗战时期，较场口街边仍有一马姓老妪开一家专供应毛肚的正宗毛肚火锅，碟中的牛毛肚按匹论价（每匹二分钱）。正宗的麻辣毛肚火锅，毛肚的鲜嫩脆香，味道比其他牛猪的下杂远胜一筹，赢得食客赞扬。(二) 著名作家李劼人的考证四川著名作家李（吉加力）人1947年在成都出版的《风土杂志》上发表文章，对重庆火锅做了可信的考证。文中说：“吃水牛的毛肚火锅，发源于重庆对岸的江北。最初一般挑担子零卖贩子将水牛内脏买得，洗净煮一煮，而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大洋铁盆一只，盆内翻倒滚着一种又辣又麻又咸的卤汁。于是河边、桥头的一般劳力朋友，便围着担子受用起来。各人认定一格，且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热量……直到民国二十三年重庆城内才有一家小饭店把它高尚化了，从担头移至桌上，泥炉依然，只是将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁，也改由食客自行配合，以求干净而适合各人的口味。”由此可见，重庆火锅发源于长江之滨，最初为船工所用，继而发展开来是毫无疑问的了。

1、劼念为[jié]。 2、释义： （1）慎重。 （2）稳固。 （3）勤勉。 3、说文解字：愼也。愼者，谨也。广韵曰。用力也。又固也。勤也。从力。吉声。巨乙切。十二部。按篇，韵皆悋八切。巨乙，非也。周书曰。劼毖殷献臣。酒诰文。按此篆解小徐本譌舛不可读。

吉加力是劼，读作:[jié]。

劼。读jié，第二声，读音如“节”。

jie二声

分类: 生活 >> 美食/烹饪 问题描述: 请问火锅是否属于中餐，或者说中国是否是火锅的发源地？？？ 能说明原因吗？？ 解析: 这里有个以前的最佳答案,相当好,可以看一下. zhidao.baidu/question/7034589 火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。今日火锅的容器、制法和调味等，虽然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，就是用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。这种烹调方法早在商周时期已经出现，可以说它是火锅的雏形。《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎的周边，将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，这就是火锅的萌芽。历经秦、汉、唐代的演变，直到宋代才真正有了火锅的记载。宋人林洪在其《山家清供》中提到吃火锅之事，即其所称的“拨霞供”，谈到他游五夷山，访师道，在雪地里得一兔子，无厨师烹制。“师云，山间只用薄批，酒、酱、椒料沃之。以风炉安桌上，用水半铫(半吊子)，候汤响一杯后（等汤开后），各分以箸，令自夹入汤摆（涮）熟，啖（吃）之，乃随意各以汁供（各人）随意沾食。”从吃法上看，它类似现在的“涮兔肉火锅”。 直到明清，火锅才真正兴盛起来。清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅，其盛况可谓是当时中国火锅之最。清嘉庆皇帝登基时，曾摆“千叟宴”，所用火锅达到1550个，其规模堪称登峰造极，令人惊叹。 麻辣火锅发源于重庆。大约是在清道光年间，重庆的筵席上才开始有了毛肚火锅。毛肚火锅的起源和由来，说法不一，它的由来和渊源，值得探讨。据老街坊说：毛肚火锅起源于清末民初，重庆码头和街边下力人吃的廉价实惠的街头大众饮食摊上的“水八块”。水八块全是牛的下杂（毛肚、肝腰和牛血旺），生切成薄片摆在几个菜品不同的碟子里，食摊泥炉上砂锅里煮起麻辣牛油的卤汁，食者自备酒，自选一格，站在摊前，拈起碟里的生片，且烫且吃。吃后按空碟子计价。价格低廉，经济实惠，吃得方便热烙，所以受到码头力夫、贩夫走卒和城市贫民的欢迎。至于纯粹地道的毛肚火锅，据老重庆们回忆，出现于民国十五年前后，发源地不是江北而是下半城南纪门的宰房街（现长江大桥桥坎下）。当年牛贩子多从川黔大路赶运菜牛来渝，在南岸过夜，翌日早过江，将牛赶到宰房街宰杀。有马氏兄弟廉价收购不易售出的牛毛肚和血旺，在下宰房街开了一家以毛肚为主要菜品仿市井“水八块”的制作和吃法的红汤毛肚火锅馆。将毛肚漂白洗净，去梗，外加一碟只是芝麻酱和蒜泥的调和。据说，这就是重庆毛肚火锅的起源和得名。直到抗战时期，较场口街边仍有一马姓老妪开一家专供应毛肚的正宗毛肚火锅，碟中的牛毛肚按匹论价（每匹二分钱）。正宗的麻辣毛肚火锅，毛肚的鲜嫩脆香，味道比其他牛猪的下杂远胜一筹，赢得食客赞扬。 (二) 著名作家李劼人的考证 四川著名作家李（吉加力）人1947年在成都出版的《风土杂志》上发表文章，对重庆火锅做了可信的考证。文中说：“吃水牛的毛肚火锅，发源于重庆对岸的江北。最初一般挑担子零卖贩子将水牛内脏买得，洗净煮一煮，而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大洋铁盆一只，盆内翻倒滚着一种又辣又麻又咸的卤汁。于是河边、桥头的一般劳力朋友，便围着担子受用起来。各人认定一格，且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热量……直到民国二十三年重庆城内才有一家小饭店把它高尚化了，从担头移至桌上，泥炉依然，只是将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁，也改由食客自行配合，以求干净而适合各人的口味。”由此可见，重庆火锅发源于长江之滨，最初为船工所用，继而发展开来是毫无疑问的了。

我国的火锅，历史悠久，源远流长。浙江等地曾出土五千多年前的与陶釜配套使用的小陶灶，可以很方便地移动，可以算是火锅初级形式。北京延庆县龙庆峡山戎文化遗址中出土的春秋时期青铜火锅，有加热过的痕迹。奴隶社会后期，出现了一种小铜鼎，高不超过20厘米，口径15厘米左右。有的鼎与炉合二为一，即在鼎中铸有一个隔层，将鼎腹分为上下两部分，下层有一个开口，可以送入炭火，四周镂空作通风的烟孔。有的鼎腹较浅，鼎中间夹一炭盘，人们称这种类型的鼎为“温鼎”，它小巧便利，可以说是一种较好的火锅了。汉代出现一种称为“染炉”、“染杯”的小铜器，构造分为三部分：主体为炭炉；上面有盛食物的杯，容积一般为250～300毫升；下面有承接炭火的盘。可以推断这就是古代单人使用的小火锅。唐宋时，火锅开始盛行，官府和名流家中设宴，多备火锅。大诗人白居易喜欢邀友至家吟诗赋词，他的那首“绿蚁新醅酒，红泥小火炉，晚来天欲雪，能饮一杯无？”中的“红泥小火炉”，即是唐代流行的一种陶制火锅。在五代时，就出现过五格火锅，就是将火锅分成五格供客人涮用。那时的火锅又称暖锅，一种是铜制的，一种是陶制的，主要作用是煮肉来食用。到了清代，各种涮肉火锅已成为宫廷冬令佳肴。嘉庆皇帝登基时，在盛大的宫廷宴席中，除山珍海味、水陆并陈外，特地用了1650只火锅宴请嘉宾，成为我国历史上最盛大的火锅宴。

代表重庆饮食文化特色的重庆火锅以其独特的风味和吃法，正宗川味的辣香味浓、烫菜的鲜香嫩脆、味美可口而闻名遐迩，香飘四方。来重庆旅游观光的游客，只要走上街头，就可以看到各类铺面、各色招牌的火锅馆遍及大街小巷。仅方圆不足9公里的渝中区，就有火锅馆近3000家之多，重庆被誉为“火锅之城”，实在是名不虚传。(一) 重庆火锅的起源 火锅是中国的传统饮食方式，起源于民间，历史悠久。今日火锅的容器、制法和调味等，虽然已经历了上千年的演变，但一个共同点未变，就是用火烧锅，以水（汤）导热，煮（涮）食物。这种烹调方法早在商周时期已经出现，可以说它是火锅的雏形。《韩诗外传》中记载，古代祭祀或庆典，要“击钟列鼎”而食，即众人围在鼎的周边，将牛羊肉等食物放入鼎中煮熟分食，这就是火锅的萌芽。历经秦、汉、唐代的演变，直到宋代才真正有了火锅的记载。宋人林洪在其《山家清供》中提到吃火锅之事，即其所称的“拨霞供”，谈到他游五夷山，访师道，在雪地里得一兔子，无厨师烹制。“师云，山间只用薄批，酒、酱、椒料沃之。以风炉安桌上，用水半铫(半吊子)，候汤响一杯后（等汤开后），各分以箸，令自夹入汤摆（涮）熟，啖（吃）之，乃随意各以汁供（各人）随意沾食。”从吃法上看，它类似现在的“涮兔肉火锅”。 直到明清，火锅才真正兴盛起来。清乾隆四十八年正月初十，乾隆皇帝办了530桌宫廷火锅，其盛况可谓是当时中国火锅之最。清嘉庆皇帝登基时，曾摆“千叟宴”，所用火锅达到1550个，其规模堪称登峰造极，令人惊叹。 麻辣火锅发源于重庆。大约是在清道光年间，重庆的筵席上才开始有了毛肚火锅。毛肚火锅的起源和由来，说法不一，它的由来和渊源，值得探讨。据老街坊说：毛肚火锅起源于清末民初，重庆码头和街边下力人吃的廉价实惠的街头大众饮食摊上的“水八块”。水八块全是牛的下杂（毛肚、肝腰和牛血旺），生切成薄片摆在几个菜品不同的碟子里，食摊泥炉上砂锅里煮起麻辣牛油的卤汁，食者自备酒，自选一格，站在摊前，拈起碟里的生片，且烫且吃。吃后按空碟子计价。价格低廉，经济实惠，吃得方便热烙，所以受到码头力夫、贩夫走卒和城市贫民的欢迎。至于纯粹地道的毛肚火锅，据老重庆们回忆，出现于民国十五年前后，发源地不是江北而是下半城南纪门的宰房街（现长江大桥桥坎下）。当年牛贩子多从川黔大路赶运菜牛来渝，在南岸过夜，翌日早过江，将牛赶到宰房街宰杀。有马氏兄弟廉价收购不易售出的牛毛肚和血旺，在下宰房街开了一家以毛肚为主要菜品仿市井“水八块”的制作和吃法的红汤毛肚火锅馆。将毛肚漂白洗净，去梗，外加一碟只是芝麻酱和蒜泥的调和。据说，这就是重庆毛肚火锅的起源和得名。直到抗战时期，较场口街边仍有一马姓老妪开一家专供应毛肚的正宗毛肚火锅，碟中的牛毛肚按匹论价（每匹二分钱）。正宗的麻辣毛肚火锅，毛肚的鲜嫩脆香，味道比其他牛猪的下杂远胜一筹，赢得食客赞扬。 (二) 著名作家李劼人的考证 四川著名作家李（吉加力）人1947年在成都出版的《风土杂志》上发表文章，对重庆火锅做了可信的考证。文中说：“吃水牛的毛肚火锅，发源于重庆对岸的江北。最初一般挑担子零卖贩子将水牛内脏买得，洗净煮一煮，而后将肝子、肚子等切成小块，于担头置泥炉一具，炉上置分格的大洋铁盆一只，盆内翻倒滚着一种又辣又麻又咸的卤汁。于是河边、桥头的一般劳力朋友，便围着担子受用起来。各人认定一格，且烫且吃，吃若干块，算若干钱，既经济，又能增加热量……直到民国二十三年重庆城内才有一家小饭店把它高尚化了，从担头移至桌上，泥炉依然，只是将分格铁盆换成了赤铜小锅，卤汁、蘸汁，也改由食客自行配合，以求干净而适合各人的口味。”由此可见，重庆火锅发源于长江之滨，最初为船工所用，继而发展开来是毫无疑问的了。 (三)重庆火锅的特色 1、菜品多样 传统的毛肚火锅以牛的毛肚为主。正宗的毛肚火锅的菜品用的几乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和莲白、蒜苗、葱节、豌豆尖等素菜。如今的菜品已扩大到家禽、水产、海鲜、野味、动物内脏、各类蔬菜和干鲜菌果等。在毛肚火锅的基础上，发展到清汤火锅、鸳鸯火锅、啤酒鸭火锅、狗肉火锅、肥牛火锅、辣子鸡火锅等等，品种不下百余种，还有为外国人准备的西洋火锅。 2、调料独特 在制作配料上，最能代表川味中麻辣烫的典型性格，正宗的毛肚火锅以厚味重油著称，传统汤汁的配制是选用郫县辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、汉源花椒为原料。先将牛油放入旺火的锅中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成酱红油后，加速炒香花椒，然后掺牛肉原汤，加进舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川盐、醪糟和小辣椒熬制。 近年来，又出现了啤酒风味、酸菜风味以及海鲜风味等味型，不同的火锅品种，有不同的火锅汤汁和不同的调味料，数量可达30多种。此外，附属重庆火锅的味碟也很多，可用麻油、蚝油、熟菜油、汤汁和味精、蒜泥、蛋清等调制而成，将烫好的菜品蘸着吃，既调和滋味，又降火生津。 3、吃法豪放 重庆火锅在吃法上独树一帜。昔日的老火锅馆内，特制高大的桌凳，铁铜质的锅下，炭火熊熊，锅里汤汁翻滚，食客居高临下，虎视眈眈盯着锅中的菜品，举杯挥箸。尤其盛夏临锅，在炉火熏烤中汗流浃背，吃得起劲时脱掉上衣赤膊上阵。重庆人吃火锅的豪放与气吞山河之势是其他地区无法相比的，这正是巴渝饮食文化的体现，是古老巴民族勇武豪放性格和饮食文化心理的表现。如今的重庆火锅已现代化了，在火锅的设备和燃料上都有了很大的改进，吃重庆火锅的乐趣和豪放气派，只有身临其境，亲口品尝才能体会。 （四）重庆火锅香飘四方 由于重庆火锅的影响，四川各地的火锅逐渐兴盛起来，使得四川火锅的源流更加丰富，内容更加充实。四川火锅以重庆火锅为主流，各地火锅为支流一起汇合成一条美食之河。 随着岁月的推移，重庆火锅逐渐风靡全国名扬四方。在北京，大大小小的火锅店雨后春笋般冒了出来；在上海，重庆火锅猛烈冲击上海滩；在南京，重庆火锅扎根大小饭店、百姓家；在深圳，“山城火锅”随处可见；在天津、昆明、贵阳、拉萨、西安……重庆火锅已流传全国，香飘四方。 远渡重洋 落户海外 山城火锅，不仅香飘国内大中城市、边陲小镇，而且作为川菜烹饪文化远渡重洋，在日本和南洋落户。在港台，重庆火锅十分走红，在国外，如日本、美国、俄罗斯等，重庆火锅也有一定影响。我国专门派重庆火锅特级厨师许远明到日本献艺，日本朋友十分推崇，赞不绝口，认为毛肚火锅是“中国美食第一”，并称许远明为“毛肚火锅先生”。

火锅的起愿西周时期，古代人也是抗拒不了火锅的美味，更不用说现代人了。

建议油水比例在6:4为宜牛油3斤 色拉油2斤 郫县豆瓣1斤 白酒50克 醪糟20克 滋粑海椒1,5斤 生姜1两 大蒜1两 花椒1.5两 豆豉15克 宜宾碎米芽菜15克 冰糖1两 上等辣椒面2两 大葱1两3寸段香料配方白扣5克 草果5克 三奈3-5克 丁香3-5克 砂仁5克 香果5克 孜然5克 桂皮5克 甘草5克 枝子5克 排草5克 老扣5克 甘松5克 陈皮5克 筚拨5克 香茅草5-8克 八角5克 香叶5克千里香5克 小茴香8克香草5克制作方法炒制前先把香料剪成2寸长得节，用温水泡大约20分钟，花椒泡涨· 准备2口炒锅，一个里面放（豆瓣，大葱 生姜 醪糟 白酒25克 大蒜 芽菜 豆豉冰糖）共9样拌匀· 另一口锅内加入3斤牛油熬化，然后加入色拉油烧到7-8成热，用勺子把油舀到和匀的豆瓣上面，边淋油边搅拌，以免豆瓣焦化·至到油淋完为止·然后将豆瓣置火上用中火熬制10分钟左右，豆瓣快干水气时下滋粑辣椒，改用大火炒制当油沸腾时，改用小火熬制，15分钟后加入白酒25克左右，继续炒制，直到各原料水分快干时加泡涨的香料继续炒制，直到各原料9分干时下泡涨得花椒，炒制5-10分钟即可·

四川火锅怎么形成的2012年8月28日o

东北酸菜火锅的由来 呵呵~~~~ 东北以前有杀猪菜知道吗 类是火锅的有短时间四川火锅在东北很火就有饭店把杀猪菜改良了 没啥故事 别瞎琢磨了东北菜就是采各家之长出来的菜系

应该是吧

I"m the same as you.

度，就是千瓦时的另一种叫法。度，千瓦时。千瓦与时间乘积。

曾经的我在大街上茫然,说着自己多么孤单,没有人理我.如今的我,长大了不少,即使没有,我也拥有些什么吧.　_____题记我从来都是一个人走过了所有,做了所有.因为我只想证明自己,证明自己并不差.我可以做好一切.但是有些时候正因为过于依赖自己,所以冷落了一切.连心也变老了,心情也似冰点,是最低的点.开心不起来,也不想开心.任由别人的话语去冲击我的冷酷.但是冰毕竟是冰,太过于坚固,打不破.　但是冰点也会碰上那熔点,似火一般,可以熔化了一切.熔化了世界.　　冰依旧是冰,冷的让人不敢触碰,于是这时,我轻轻一笑,我不笑让人来打扰我.也不想拥有什么好心情.冷,只要这种感觉就够了.　而世界居然也会让冰变成水,流过后就遗忘了.　那天,Annie说:"你知道么?你很让人喜欢,但是却不敢接近,你的心情不好吗?为什么总是拒绝呢?"　我的心猛地一下,呆住了.反问道:"心情?很重要么?"　Annie伸出了手指了指阳光刺眼的天空,嘴角浮起微笑,轻轻地说:　"你知道么?冰是可以熔化的啊."　听不懂,听不明白.眸子里一片迷蒙,我不明白.　"你很像冰,不让人接近.然而我是你的好朋友,可以帮你,希望让你摆脱冰的束缚.月月,你说过你很像做月神.像你的英文名那样,Cynthia.因为月清高.然而月是孤独的.你懂么?你也一样,但又不一样的是,月至少还在向人们展示一点清凉的光,尽管是借来的.她也很开心,她仍有一份好心情.可以尽情展现自己.你呢?你没有.你让自己的心接近了冰点,会凝结的.于是你自闭,不想让任何人接近.连心情也没有了表情拥有的是没有的东西.或许也会变成也许啊,你可以开心起来,你可以拥有一切."　我起身离去,转过头去.Annie说了最后一句:　"月月,记得要拥有一份好心情.冰是可以熔化的."　我抬头望了望天空,伸出手去抓,却什么也没有.　"或许我真的该放放了.心情?好心情?我该怎么去做?"　于是我试着告诉自己,我可以开心,可以拥有好的心情.可以让世界为自己感动,可以让冰点回升.　我开始微笑面对一切,不论什么,不论怎么样,一直微微笑着.让世界听到我的心跳.　才发现什么都那么美.那些曾经觉得很虚伪的一切却是真真实实的.那些曾经认为荒诞的一切都是认真的.那些一切的一切都变了.　我于是每天拥有了好的心情.于是每天拥有了没有的一切.曾经我拥有没有,而今我拥有所有.曾经我认为或许,而今我证实也许也是现实.　"心情?"　遥远传来歌声,是Jay的<星晴>,却误听成"心情".心里默默念到:"Annie,谢谢你了."　心情,真的很重要.　好心情,更为重要.拥有了好心情,我拥有了所有.拥有了好心情,世界都变得更美好了.　好心情,好心情.　"Annie,你真的让冰熔化了.可是你还能看到么?我想变成了天使的你,也会有一份好心情吧.要记得经常smile."　我看到了流星,看到了童话.找到了好心情.失去了一些不该有的东西.　找到的更多,失去的应该.　于是,我的好心情变为一丝情愫.伴随风飞往那更远更远的地方......我也伴随这份心情渐渐入睡.梦里是Annie和一个微笑的女生在开心地玩耍......　我在梦里,在心里喃喃念到:　"Annie,很谢谢你.把属于天使的好心情分给了我一份.　Annie,等我~~我也会让好心情插上翅膀,飞向各处.　Annie,那个时候,你会看见,天使的好心情散满了世界,天使的微笑永存......"　　我的好心情,我拥有.　天使的好心情,世界拥有.　而微笑,谁都有.　好的心情,好的世界.　同样的好心情,连接美丽的一切.　　

如果你也像我一样闲得蛋疼If you also like me carefree get egg pain

歌词是“You can"t wake up, this is not a dream”，歌名《Gasoline》。歌名：Gasoline歌手：Halsey作词：Halsey作曲：Halsey歌词：Are you insane like me? Been in pain like me?你也像我一样丧失理智吗？你也像我一样承受过剧痛吗？Bought a hundred dollar bottle of champagne like me?像我一样 砸钱买最昂贵的香槟Just to pour that mother****er down the drain like me?只为把它泼进那条肮脏的下水道？Would you use your water bill to dry the stain like me?像我一样 用水费单擦净手腕上的血污？Are you high enough without the Mary Jane like me?你也像我一样 不用靠大麻也能和吞云吐雾一样精神恍惚吗？Do you tear yourself apart to entertain like me?像我一样 撕碎自己只是为了娱乐？Do the people whisper "bout you on the train like me?那些人们，也在火车上低声议论你吗？Saying that you shouldn"t waste your pretty face like me?他们也说你不应该像我一样，白白浪费自己美丽漂亮的脸蛋吗？And all the people say:那些人，他们说："You can"t wake up, this is not a dream“你永远无法改过自新，你以为你生活在梦境里？”You"re part of a machine, you are not a human being“你是冰冷的机器，你根本不属于人类”With your face all made up, living on a screen“你是一块毫无生机的机械，所有面部表情是虚拟的，显现在一块冰冷的屏幕上”Low on self esteem, so you run on gasoline"“而你也根本没有丝毫的自尊，所以你应该是靠汽油运作的。”Oh, I think there"s a fault in my code噢。如果我是机器，我的编程代码应该哪里出错了吧Oh, These voices won"t leave me alone他们的声音像鬼魂一样如影随形 不肯离去Well my heart is gold and my hands are cold我有一颗金子般善良温暖的心 双手却冰冷得无能为力Are you deranged like me? Are you strange like me?你也像我一样精神错乱吗？你也像我一样格格不入吗？Lighting matches just to swallow up the flame like me?像我一样 点燃火柴只是为了张嘴吞下火焰？Do you call yourself a ****ing hurricane like me?你也称自己为一股该死的飓风吗？Pointing fingers cause you"ll never take the blame like me?想我一样到处指点批判 却拒绝承担责任？And all the people say:那些人 他们说："You can"t wake up, this is not a dream“你永远无法改过自新，你以为你还生活在梦境里？”You"re part of a machine, you are not a human being“你是冰冷的机器，你根本不属于人类”With your face all made up, living on a screen“你是一块毫无生机的机械，所有面部表情是虚拟的，显现在一块冰冷的屏幕上”Low on self esteem, so you run on gasoline"“而你也根本没有丝毫的自尊，所以你应该是靠汽油运作的吧。”Oh, I think there"s a fault in my code如果我是机器，我的编程代码应该哪里出错了吧Oh, These voices won"t leave me alone他们的声音像鬼魂一样如影随形 不肯离去Well my heart is gold and my hands are cold我其实有一颗金子般善良温和的心 双手却冰冷得无能为力扩展资料：《gasoline》是流行电子界的20岁独立女声歌手Halsey演唱的一首歌曲，歌曲收纳于专辑《BADLANDS (Deluxe Edition)》中，歌曲于2015年8月28日开始发行。歌曲《gasoline》继好评EP后震惊乐坛首张大碟，狂飙全美iTunes专辑榜亚军，收录攻入告示牌另类摇滚榜TOP22 ”New Americana”，这首歌曲也是歌手的代表作品之一。

如何换算千瓦时等于度 千瓦时和度是等价的，不需要换算。 千瓦·时或千瓦小时（符号：kW·h；常简称为度）是一个能量量度单位，表示一件功率为一千瓦的电器在使用一小时之后所消耗的能量。“千瓦u2027时”这个单位主要用于量度电力，因为“千瓦u2027时”比焦耳更容易被大众了解，并更易转化为电器使用时数。另一方面，焦耳相对“千瓦u2027时”的单位量度太小，较不方便计算，而中国大陆亦有公共机构在收费单上使用“兆瓦·时”来代替“千瓦u2027时”。在中文里，"千瓦"有时被写为瓩。 1kW·h = 3,600,000 焦耳= 3.6 百万焦耳（台湾）= 3.6 兆焦耳（中国大陆） 瓦和千瓦怎么换算？ 1千瓦=1000瓦1瓦=1/1000千瓦 千瓦和度怎么换算 1千瓦时等于1度 即一千瓦的电器用了一小时是1度 千瓦时和焦耳怎么换算 由电功率的单位千瓦,还可以导出一个常用的电功单位千瓦时,电功率是1千瓦,电流在1小时内所做的电功就是1千瓦时.那么1千瓦时合多少焦耳呢?由公式W=Pt得 W=Pt=1千瓦×1时=l千瓦时 =1000瓦×3600秒=3.6×10^6焦 即1千瓦时=3.6×10^6焦. 度与千瓦时的换算 1:1 度和千瓦时的换算是怎么的啊？ 1度电=1千瓦时 就是这么定义的 就是1千瓦的电器开上一个小时，用的电是1度 -------------------------------------------- 补充 度是能量单位，对应的是焦耳，瓦特是功率单位。 一度等于一千瓦时，就是1000瓦×1小时，也就是说如果有一台功率为一千瓦的热水器，它工作一小时所消耗的电能是一度。 千瓦时 与 瓦每秒 换算 你打错了，应该是瓦*秒 1千瓦时=1千弧*1小时=1000瓦*3600秒=3600000瓦*秒 一千瓦等于多少马力怎么换算 功率的单位是瓦（W），马力的单位是匹，一马力等于736瓦， 因为：1千瓦=1000瓦 1马力=736瓦 所以：1千瓦=1.36马力

问题一：你也很漂亮。用英文怎么说？ 5分 you are beautiful too! 问题二：你很美丽英语怎么说 好多说法 You are pretty (gorgeous, cute, beautiful) pretty: 就简单的美丽，清纯 cute ：就五官端正，漂亮可爱 beautiful：就比平常看到的稍美，比pretty 美 gorgeous：就美到不行，慑人的美 问题三：你很漂亮！用英语怎么说？ 你很漂亮！用英语表示为：you are very beautiful. 例句： Hi, you very beautiful, Can bee friends? 你好，你很漂亮，能交个朋友吗？ 问题四：你很漂亮英语怎么说 you are very beautiful! 问题五：你今天看起来很漂亮 英语怎么说 you look even more stunning then you usually do 问题六：你太美了 英文怎么说？ You are so beautiful! 问题七：“你非常非常美丽”用英语怎么说 You"re awfully beautiful. awful 本意是讨厌的 不过也经常在口语中用作极度的 非常的意思 不过似乎直梗用beautiful的还是很少 形容女士一般用迷人 charming或者 *** 性感hot 问题八：你很漂亮英文怎么说 eres muy hermosa； you are very beautiful； your very beautiful； You"re beautiful

首先瓦是功率单位千瓦时是功的单位两者不具有可比性1kwh=1000w*3600s=3.6*10^6J所以1瓦*1秒=1/(3.6*10^6)kwh

千瓦千瓦(Kilowatt),电的功率单位. 1 千瓦 = 1,000 瓦特 (Watt) = 1 焦尔(Joule)/秒(Second).焦尔为 1 牛顿力使物体移动 1 米的功.使质量位 1 公斤的物体得到每秒 1 米加速度之力,叫做 1 牛顿(Newton).1 千瓦小时(Kilowatt-hour)即 1 度(电).千瓦时千瓦时的意思就是度,他也可以分为千瓦*小时,1千瓦时即为1千瓦的电器再一个小时内耗的电功,1千瓦时=1度=3600000焦耳

千瓦时计算公式是用电量(度)＝功率(千瓦)×使用时间(小时)。1度＝1千瓦·时，一个功率为1千瓦的用电器连续工作1小时消耗的电量为1度。千瓦·时或千瓦小时（符号：kW·h常简称为度）是一个能量量度单位，表示一件功率为一千瓦的电器在使用一小时之后所消耗的能量。兆瓦和千瓦时的区别兆瓦，是一种表示功率的单位，常用来指发电机组在额定情况下单位时间内能发出的能量，兆瓦的定义是每秒做功100万焦耳，每小时做功36亿焦耳。千瓦时又是用电量中最常用的计量单位，即度。瓦特的定义是1焦耳每秒，即每秒钟转换，使用或耗散的能量的速率。

你的提问有问题。千瓦是功率的单位；千瓦时是千瓦*小时，是功（能量）的单位。估计你是想问1度电等于多少千瓦时吧？1度电的能量=1千瓦时

1度=1千瓦·时就是：1000瓦×1小时，也就是说如果有一台功率为一千瓦的热水器，它工作一小时所消耗的电能是一度。千瓦时就是平时所说的“度”，是电功的单位，符号：kW·h。千瓦·时是一种能量量度单位，表示一件功率为一千瓦的电器在使用一小时之后所消耗的能量，或等于3.6百万焦耳。“千瓦u2027时”这个单位主要用于量度电力，因为“千瓦u2027时”比焦耳更容易被大众了解，并更易转化为电器使用时数。再加上焦耳这个单位比较小，与千瓦·时相比单位量度太小，所以很少使用。

I want good love you, hope you like love me, no matter what happens after we, and now I just want to love you 直接百度呀

所以你也要像他们一样把我丢掉对吗英文 ：So you have to throw me away like them, right?

千瓦时等于等于1度电。瓦是功率的单位，而度是用来表示电功的，虽然二者不能互相转换，但是当瓦和时间结合在一起时就形成了千瓦时，这时就能和度进行换算。日常生活中，1千瓦时就等于1度，也就意味着功率为1千瓦的电器，运行了一小时以后，所需消耗的电量是一度，假如电器是工作了12小时的话，则需要消耗12度电，也就是12千瓦时。一度电能干什么？1、若灯泡瓦数为25瓦的话，那么一度电就可以让灯泡连续点亮四十小时。若是普通电风扇的话，那么一度电就可以让电风扇连续运行十五小时。若是电视机的话，那么一度电就可以让电视机连续运行十小时。2、若家用冰箱的功率为66瓦的话，那么一度电就可以让家用冰箱连续运行十五小时。若是家用吸尘器的话，那么一度电就可以让家用吸尘器连续清洁五遍左右。

电量单位

我跟你一样用英语怎么说 adj. Unlike in form, quality, amount, or nature; dissimilar: 不同的，不一样的在形式、特性、数量或本质上不相象的；不同的： took different approaches to the problem.解决问题采取不同的方法 Distinct or separate: 个别的，单独的： That"s a different issue altogether. 全然独特的论点 Various or assorted: 各种各样的，多样的： interviewed different members of the munity. 会见社区中各行各业的人会见社团中不同的成员 Differing from all others; unusual: 不一般的，不寻常的与其它的不同；不一般的： a different point of view. 不寻常的观点 I like you 我跟你一样 像我一样用英语怎么说 such as me just 耽ike me same with me 和我想的一样 用英语怎么说? 事情跟我想的一样 That is exactly what I am thinking. 表示认同的话就可以用 -do you think so? -Me too。 另外还有I think so. 我和别人一样 用英文怎么说 same前要加the, 我认为用like 更浮些 I am the same like others. 和我一样大用英语怎么说三个词 和我一样大 As big as me 和我一样大 As big as me 他和我一样大用英语怎么说 He is as old as me.或者是He is the same age as me “她和我一样大”用英语怎么说 She is not older than me.或She is as old as me. 翻译 如果你和我想的一样 英文怎么说 G is here! If the think of yours is as the same as mine 或 If what you thought is as the same as mine 注意：same前一定要加the 越来越多像我一样的人用英语怎么翻译 There are more and more people like me. “说得好像我不是一样”用英语怎么说？求好心人帮忙解答呀 15分 It sounds like I am not （the same）. 说的好像我不是（一样）。 一般口语中the same不需要说出来，不过如果你想说也可以。