减肥的过程中，如何判断你减的是脂肪不是水分？

存活率不一样。水脂肪除了脂肪细胞还有很多的水分和其他杂质，填充后脂肪细胞与受区面积小，存活率低；而浓缩脂肪的脂肪细胞浓度更高，填充后与受区接触面积更大，吸收营养更多，存活率更高。精纯脂肪，是经过特别处理后的优质脂肪，脂肪细胞的颗粒较大且完整，活性好。所以水脂肪和精纯脂肪区别存活率不一样。

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你好，向你介绍酸奶加红糖一个月瘦24斤ue5e5ue5e5一杯酸奶2克红塘搅拌均匀,饭前或饭后喝,一天两到三次,很管用效果不错.酸奶可以让不停运动的肠胃得到休息的同时，调整肠内环境。断食后脂肪更容易燃烧，为了避免有胃酸过多的感觉。ue5e5ue5e5这种方法是在在杂志上看的，最好的是这东西喝了不拉肚子，而且多喝酸奶也很有好处的，那上面写的是早上酸奶加竹盐，中午酸奶加红塘，晚上酸奶加脱脂奶粉，可一起用也可选择其一，我是觉得加红塘比较容易.ue5e5ue5e5红塘有利尿的作用,酸奶中的好菌能促进肠道的消化,不会对身体有任何的副作用.三餐可正常的吃,有人成功的减掉24斤,不过具体的数值还是要看个人体质和坚持了.

多运动排汗解决了

非常容易减掉

一：运动方面1、单车很多健身房都有动感单车，这些单车的设计非常适合有氧训练，但一般单车训练室都太小，很多人在以前训练时，房间里很容易缺氧，虽然健身房这样设计是为了提高环境温度，使运动者大量出汗提高减肥功效。但我不赞成在减肥的同时放弃健康的做法。2、游泳游泳是很好的减肥方法，也是一种很好的全身性运动，并且对提高心肺功能十分有效，只是很多人不太会游泳，那么可以用在游泳池中快走来替代，这对提高心率效果非常好。不过会游泳的朋友也请注意用游泳来减肥，不是游泳比赛，不要追求速度，达到心率要求就可以了，同时还一定要注意足够的摄氧量。3、跑步户外跑步会受环境限制，选择跑步机也挺好，放开跑步机扶的手能增加8%的氧利用率和5%的心率，当然首先要在保证平衡的前提下才放开扶手，选择一定坡度的跑步机能提高减肥效果。在跑步机上使用间隔法锻炼，即可以用高速锻炼一会，转而至较低速度循环练习。4、蹬车运动平躺在床上，双手压在脑袋后边，双腿弯曲膝盖慢慢抬高，先把左腿伸直然后收回去再伸直右腿，重复这个动作做50次，如果还可以做得更久就继续坚持。这样可以锻炼腿部的肌肉，让腿部线条变得更有型，能够甩掉腿步的肉肉让双腿更加紧致。二：饮食方面多吃以下水果：1：香蕉香蕉卡路里很低，含有大量膳食纤维，淀粉很高，因此吃起来很容易饱腹，加上淀粉在体内要转变成糖类需要一些时间，因此不会产生过多的能量堆积。是减肥首选的优良食品。2：橙子橙子含有丰富的维生素c、钙、磷、钾、胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、烯类等物质。橙子多纤维又低卡，含有天然糖分，是代替正餐或糖果、蛋糕、曲奇等甜品的最佳选择，嗜甜而又要减肥者可以吃橙子来满足对甜食的欲望。加之橙子富含纤维，多食有助排便，能减少体内积聚毒素。3：火龙果火龙果是一种低热量、高纤维的减肥水果，其次，火龙果含有大量能美白皮肤的维生素C以及能降低血糖和润肠通便的水溶性膳食纤维，所以，夏季吃火龙果减肥非常有效。4：苹果饭前吃一个苹果不仅能帮助你减少食量，也是瘦腰收腹的好方法。苹果含有大量的膳食纤维，而膳食纤维能促进肠胃的蠕动，对排毒瘦身起了非常重要的作用。另外，苹果所含的果酸能代谢体内的多余热量，是减少体内脂肪的理想减肥食品。

我是用一个叫经典减肥胶囊的中药减肥产品瘦下来的我看过这个产品的成分，都是中药的。这个不是最重要的，重要的是，我用后我确实没有感觉到任何副作用效果很不错，每个月都减十几以上我很满意他们的服务，售前售后服务态度都很好，用药期间有什么问题都可以联系他们的客服人员你可以试试这个产品

运动在于消耗热量流下来的只是汗，其实可以不用那么剧烈，只要量够了就成

一般来说减肥药大多都有副作用...比如上厕所特别勤快..还有很多.所以要减肥还是多运动

人体吃下去的热量不会立刻转化成脂肪大概会有3太,如果3天之内你还不消耗的话就会成脂肪了哦^^女性一天的基础代谢是2100大卡男性是2800大卡外加运动,所以,不用担心拉

脂肪不溶于水。脂肪里面都是油，油是不溶于水的。

你在为找不到好的减肥药而苦恼吗？现在有一种比较好的减肥产品可以让你摆脱这种苦脑，这是我用过最好的减肥产品名叫经典塑身胶囊，它是纯中药的无副作用，一个疗程可以减掉10至20斤左右，不节食不反弹，更重要的是他们提供售后服务，有什么问题可以虽时给你解答。

减肥，第一步你要做好心理准备，因为你要和你喜欢的食物say 再见了，其次减肥是个长期的过程，不要相信什么苹果减肥法 节食，这都对身体会带来严重影响 计算自己的体脂率 当热量的消耗量大于摄入量 那么就是减肥成功的第一步 你要做的就是要保持，每周可以进行4次的无氧加有氧的结合，如果你是女的 千万不要怕长肌肉 因为肌肉没这么好长..在饮食上 彻底戒掉高油盐 油炸等等食物 多吃高蛋白 绿色健康的食品 保证每天一个水果 渐渐的你会发现自己也是个美食家了 动手能力很强 只要你足够坚持就行 减肥是建立在坚持的基础上的

甘油和脂肪酸

因为一克脂肪需要10毫升水参与水喝够了吸收代谢燃烧脂肪排出毒素才会更快瘦身才会更快

一些美容院和街边的养生馆，减肥馆都会想你宣传她们的减肥方法，保你一个月瘦十五斤，并且不反弹。其实啊，这些都是需要你控制饮食和饮食的，最终减去的并不是你的脂肪而是水分，这种减肥方法很容易反弹。那么，怎样减肥只减脂肪不减水分呢？看完这篇文章你就知道了。1、怎么减脂肪不减水分脂肪是人体当中不可缺少的物质，然而如果我们没有一个良好的饮食习惯那么很容易造成脂肪的堆积，形成肥胖。不仅会影响到我们的外在形象，还会导致各种疾病的发生。因此对于减肥来说已经是刻不容缓的事情。据很多相关的减肥人员研究发现，想要能够减少身体内的脂肪而不减去水分的话，则必须要注意自己日常饮食当中卡路里的摄入量。也就是说能够控制好卡路里那么就能够减少脂肪的形成。并且能够坚持运动那么就能够使自己减肥成功。比如可以规定自己每天所进食的总热量，然后将它们平均分配到自己的三餐当中。只要所摄入的热量不超标，脂肪就会不断地转变成能量进而燃烧消耗，达到减肥目的。但是想要达到减脂不减水的目的，那么还需要注意坚持合理的运动。当然要选择一项自己能够坚持下来的运动也就是说适合自己的，才能够借助长期的毅力，是自己的减肥目的达标。并且长期坚持运动还能够使自己的身体维持减肥效果，避免体重反弹。毕竟对于体重来说，如果减下去而没有控制的话，那么其反弹起来是很可怕的。在这里提醒大家想要减脂肪不减水，那么则最好不要单纯的借助减肥产品来减肥。因为一旦减肥产品停止使用，体重就会开始出现反弹现象。如果自己有足够的毅力能够控制自己的体重增长，尝试减肥产品也无妨。但是多次的减肥产品使用就会有影响了。同时要提醒大家减脂肪不减水必须要正确的选择方法，现在比较流行的水果减肥或者是其他的减肥方法来说，往往都会造成直接的水儿不减脂肪。因此需要运动搭配，才能够达到减脂肪不减水的效果。2、减肥食谱1、虾米白菜原料：干虾米10克，白菜200克，植物油10克，酱油10克，食盐3克，味精少许。制法：先将干虾米用温水浸泡发好，再将白菜洗净，切成约3厘米的段。将油锅烧热，放进白菜炒至半熟，将发好的虾米、食盐、味精放进，稍加净水，盖上锅盖烧透即可。儿童减肥食谱肥胖儿童的健康减肥食谱功效：虾米白菜具有补肾、利肠胃等功效，适合肥胖儿童经常食用。2、黄瓜拌肉丝原料：鲜嫩黄瓜750克，猪瘦肉100克，当回3克，白糖50克，醋30克，食盐2克，生姜10克，菜油50克。制法：黄瓜切段，生姜切丝，当回切片;猪肉用开水烫熟后切丝。在肉丝、黄瓜段里加进糖、醋、盐、姜丝拌匀;油锅烧至八成熟，放当回片，待浸出香味弃用当回，淋油拌匀即可。功效：具有滋阴润燥、清热利湿之功效，不仅帮助肥胖儿快速减肥，亦可红润肌肤。3、素炒大白菜原料：白菜250克，胡萝卜丝10克，植物油、精盐、味精、姜丝各适量。制法：将大白菜洗净，切成5厘米方块，待油锅烧热后，放入姜丝略煸炒，随即把大白菜倒入，旺火炒至半熟，放入胡萝卜丝、盐，再略炒一会儿至熟，加少许味精调和，即可装盘上桌。功效：清热利膈，减肥化浊。本膳用大白菜，含食物纤维及大量水分，能促进胃肠蠕动;胡萝卜，含胡萝卜素、维生素C、维生素A等，能下气和中，合而可利膈降浊。3、应远离的10类垃圾食品1、油炸类食品(炸鸡翅、炸猪排、炸薯条等);2、腌制类食品(包括腌制蔬菜);3、加工类肉食品(肉干、肉松、香肠等);4、饼干类食品(不含低温烘烤和全麦饼干);5、方便类食品(主要指方便面和膨化食品);6、罐头类食品(包括鱼肉类和水果类罐头);7、蜜饯类食品(话梅、果脯等);8、冷冻甜品类食品(包括各种冰淇淋);9、烧烤类食品(不包括烤地瓜);10、汽水类饮料。

是药三分毒，而且反弹

基本原理分为两个大类：一是频率选择脂肪抑制，二是反转脂肪抑制磁共振机器上采用的包括5种方法，头两种就是直接基于上述两种基本原理的两种方法，第三种就是上述两种方法结合的衍生序列，第四种亦是基于频率选择抑制的基本原理（水脂肪进动频率不同），同反相位及其衍生的DIXON技术，第五种也是基于反转脂肪抑制，反复应用不同角度脉冲实现脂肪的宏观横向驰豫矢量消失，此称为选择性水激发技术，具体序列就不细细道来了

人体的脂肪会分解成能量和水脂肪的燃烧：肌肉吸收脂肪酸后,以肌红蛋白、线粒体为媒介,消耗氧气,分解为二氧化碳和水.3、必要条件：身体必须要有肌肉,如果没有肌肉,即使脂肪在有氧运动时获得分解,也无法燃烧脂肪酸

A、由于与糖类相比，脂肪中含O较少，含H较多，因此同质量下，脂肪比糖类在氧化分解时耗氧量多，A正确；B、由于脂肪中H的比例较高，在进行有氧呼吸时第三阶段产生的水多，释放能量较多，B正确；C、由B分析知，X＞Y，C错误；D、糖类是主要的能源物质，脂肪是良好的储能物质，D正确．故选：C．

清洁力比较强的洗面奶或者橄榄油

促进新陈代谢

《红楼梦》人物画-林黛玉

多糖：二糖，葡萄糖，二氧化碳、水脂肪：甘油、脂肪酸，二氧化碳、水蛋白质：肽链（多肽），氨基酸，二氧化碳、水、尿素核酸：核苷酸，磷酸、五碳糖、（含氮）碱基，二氧化碳、水、尿素等

物质初步代谢产物水解产物代谢终产物糖葡萄糖葡萄糖二氧化碳和水脂肪甘油+脂肪酸甘油+脂肪酸二氧化碳和水蛋白质氨基酸氨基酸二氧化碳+水+尿素物质初步水解彻底水解DNA脱氧核苷酸磷酸、脱氧核糖、碱基（TACG)RNA核糖核苷酸磷酸、核糖、碱基（UACG)

CO2;H2O

碳水化合物，代谢的终产物是二氧化碳和水脂肪，代谢的终产物是二氧化碳和水蛋白质，代谢的终产物是二氧化碳，水，尿素

喝一个月绿茶可以减多少脂肪含量? 茶叶中含有咖啡因和多酚化合物，这些物质能促进人体新陈代谢与脂肪氧化作用。 长期饮茶有助于身体肌能得到平衡，控制脂肪增加，保持体重平衡来达到“减肥”的目地，而不是指把体重减下来多少，任何茶叶没有科学证据说明有直接减肥功能，不要被商业上不正确的宣传所误导。尤其是一些所谓“低糖”茶饮料，肥胖与否跟一个人的日常饮食与运动量有关，要控制体重，只有合理饮食，坚持长期喝茶，强化运动量，别无它法。 怎么减少脂肪含量? 可以采用食补降脂，具体食品如下： 1、红豆补心：红豆还含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红豆有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病，水肿均有一定作用。 2、绿豆补肝：绿豆味甘，性凉，是清热解毒，去火的常备食品。常食能帮助排泄体内毒素，促进机体正常代谢。绿豆可降低胆固醇，又有保肝和抗过敏作用，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒功效更甚。 3、黄豆补脾：黄豆富含皂苷，能 *** 分泌消化脂肪的胆酸，具有促进消化吸收的作用。黄豆的颜色与脾脏相对应，可健脾宽中、益气补虚，经常食用还有助于延缓衰老，适用于面色无华、身体羸弱之人。 4、白豆补肺：白芸豆有皂苷、尿素酶和多种球蛋白等成分，具有提高人体免疫能力、激活淋巴T细胞、促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对预防呼吸道疾病的发作、复发有很好的作用。 5、黑豆补肾：黑豆含有许多抗氧化成分，特别是异黄酮、花青素都是很好的抗氧化剂，能促进肾脏排出毒素，具有明显的补益肾脏、益阴活血、强筋健骨、安神明目功效。 50克青菜含0.2克脂肪，而一袋200克的牛奶脂肪含量约3.2克，多少克青菜的脂肪含量与一袋牛奶的脂肪含量相 3.2÷0.2×50=800克 比例做法： 设X克青菜的。。。 得0.2:50=3.2：X 解得X=800 韦德的脂肪含量多少? 德维恩-韦德一直以来注册体重都是212磅，但是现在6尺4寸的闪电侠体重已经达到了225磅，昨天韦德和球队助教艾里克-斯波尔斯特拉一起看ESPN的经典赛事回放时（热火Vs骑士，04年），艾里克笑着对韦德说：“原来你还有那么瘦过？”韦德的回答是，“那已经是很久以前了，现在我已经不再纤细。” 但是225磅还是有些过了，韦德表示随着赛季的深入，他最终会降至218磅的标准体重，韦德说道：“我的身体真的有些奇怪，就好像身体不受大脑控制一般，在不同的阶段，它会自己选择不同的体重，从大学时代的200磅到现在的225磅，感觉有什么不同？我觉得自己强壮了许多，但是速度还是和以前一样，我相信用不了多久，我的体重就会自己降下来。” 韦德对力量训练并不狂热，但是他认为力量训练可以帮助他维持身体状态，韦德说道：“休季期我一直都在进行力量训练，我希望可以保持身体状态，力量训练的强度其实和赛季中没什么不同，唯一的差别可能是饮食，我有自己的私人厨师，我的口味和别人不太一样，但是现在我正在尝试着多吃蔬菜以及其它一些以前我不爱吃的东西。” 韦德表示赛季刚开始的时候他会好好利用自己225磅的体重优势，“我认为赛季刚开始的时候这个体重或许会对我有所帮助，因为我的打法身体对抗很多，但是赛季后半段我可能就需要更具机动力。”热火教练帕特-莱利同样认为225磅对于韦德来说有些过，他认为215磅的体重，5％的脂肪含量最适合韦德，但是莱利同时表示他并不希望韦德在赛季开始的时候身体就处于最佳状态，莱利说道：“只要不影响速度，现在体重大一点也无妨，而我看不出韦德的体重已经影响了他的速度和移动，相反过早进入最佳状态，反而会后劲不足。” 喝一个月绿茶能瘦多少公斤 减肥方法很多。在选择减肥方法时应以物理减肥和减少饮食为主。不应该以口服药物为主。常用减肥方法有：①预防性减肥；②运动减肥；③行为减肥；④机械减肥；⑤桑那浴减肥；⑥石膏减肥；⑦石腊减肥；⑧手术减肥；⑨ *** 减肥；⑩电子减肥。其中药物减肥不可泛用。药物减肥是在以上理化减肥的基础上效果不佳最后才采取的一种减肥方法。药物减肥有食欲抑制法和代谢促进法。药物减肥有许多副作用，应尽量避免使用。 肥胖不仅影响形体美，而且给生活带来不便，更重要的是容易引起多种疾病，加速衰老和死亡。如何科学减肥？医学专家认为：科学的减肥方法是控制热量的摄取和增加活动量，并做到平衡膳食。减肥是一个系统工程，需天长日久，贵在坚持，并没有什么一触即成的速成方法。但如果你能掌握一些饮食减肥决巧，对你的减肥是很有帮助的，不妨你一试： 1．制定减肥目标(理想或标准的体重)。把它写在纸上，贴在你每天能看到的地方。 2．写减肥日记。制作卡片或图表，标出你计划体重下降的数字和完成情况。 3．多喝水。每天要喝七八杯白开水，水对于身体的功能是最基本的，且无热量，可以成为节食的最适合的饮料。 4．要有恒心与毅力。在适度节食过程中，不要“试一试”而要“坚持”。在美味佳肴面前要节制食欲，适可而止。 5．控制热量与脂肪。要始终小心食物的热量，在膳食中应减少些肥肉，增加点鱼和家禽。 6．饮食要清淡。要少吃盐，咸的东西吃得越多，就越想吃。少吃那些经加工带有酱汁的食物，这些东西含有丰富的糖、盐和面粉，它会增加你的热量。 7．常吃蔬果。要适量吃些含纤维多的水果、蔬菜和全麦面包。 8．平衡膳食。每天按计划均衡安排自己的饮食，同时要注意定时、不可滥吃。要减慢吃饭的时间，吃顿饭的时间不少于20分钟。 9．热量负平衡。请记住减肥的原则：热量的摄取量必须少于你的消耗量。 10．建立良好的生活方式。请记住你是在学习一种“生活的方式”，纠正以往的不良饮食和生活习惯。 减肥，要有耐心和恒心，坚持就是成功！ 参考一下，我以前提过的问题，这也是网友发的，借鉴一下吧，其实，最好的方法是节食+运动，真的，我已经减了30多斤了，现在很匀称阿 世上最有效，最简便，又不花钱，也不挨饿的减肥方法 苹果减肥三天见效 众所周知，“一天一苹果，医生远离我”。苹果的食用功能，已获得许多科学家证实。例如不必挨饿，不必吃药，不必花钱，只要在3天内纯吃苹果，吃饱为止，可以减轻3至5公斤。这是日本流行的“三日苹果减肥法”。 苹果含有较多的钾， 较少的钠，可降低血压；苹果的果胶可以降低胆固醇；苹果含有类黄酮，可以减少冠心病的发生和诱发心脏病；苹果含有非常丰富的抗氧化物,可降低癌症发生的机会。 由此可见，苹果是很健康的水果。想想，如果三天纯吃苹果，就能减肥3至5公斤，又能保持健康的话，你愿意尝试吗？ 苹果减肥的基本知识 吃苹果减肥的好处是不必挨饿，肚子饿就吃苹果。因为它是低热量食物，无论吃多少，都不会比日常生活所摄取的热量还多，所以体重自然减轻。 吃苹果减肥的人，同时也能改善皮肤干燥，过敏性皮肤炎、便秘等症状。 要知道，我们的食欲是由大脑控制的。当中枢神经发出“要吃、想吃”的指令时，你就会变得很贪吃。 不过，再怎么好吃的食物，吃多了都会腻。例如，你很喜欢吃蛋糕，可是，如果是同一种蛋糕，饭后也不可能吃得下很多块吧？ 同理，在苹果减肥期间，一次吃两三个苹果的话，你的大脑就会告诉你“肚子饱了”的指令，因此实际上所吃的苹果不会太多，摄取的热量也不多。 如果你没有办法实行三天苹果减肥法，可以从一天或两天开始。只要你有做，就会有效果。 举例来说，你可以从一个星期实行一天开始，等习惯以后，再增加到两天、三天。不习惯的人，最好不要超过三天，以免中枢神经功能失调，反而会在减肥后暴饮暴食，变得比减肥前还胖。 苹果减肥的方法 ①连续三天只吃苹果，不吃其他水果和食物。 ②你可以按照三餐的时间吃苹果，或是肚子饿就吃，吃饱为止。 ③不管什么种类的苹果都可以，不过，最好是红苹果。青苹果比较酸，怕会 *** 肠胃。 ④苹果要吃新鲜的，而且要洗净削皮，避免农药 什么食物脂肪含量高，什么食物脂肪含量少。 动物性食物中畜肉的脂肪（以饱和脂肪酸为主）含量高，一般为10%~36%，肥肉可高达80%。在动物组织中有的是肉眼可见脂肪，而有的是不可见脂肪。禽、蛋、鱼类脂肪含量稍低，如鸡为9.0%，鸭、鹅为19.0%，全蛋为9.0%，鱼类为3%~5%。乳中含量较低，约3%，但制成乳制品后由于去除了原乳中水分，使全脂乳粉脂肪含量达30u/o，黄油在80%以上。 植物性食物中干豆类和硬果类脂肪（以不饱和脂肪酸为主）含量很高，大豆为20%，花生为40%，核桃仁为60%，芝麻为60%。谷类脂肪含量较低，一般为2%。蔬菜、水果脂肪含量更低，一般在1%以下。 某些加工食品如肉类罐头、糕点、饼干和油炸食品脂肪含量较高。 烹调用油（以不饱和脂肪酸为主）及动物脂肪组织熬炼油（以饱和脂肪酸为主）其脂肪含量极高，如菜籽油、豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、玉米油、芝麻油及炼过猪油等脂肪含量近达100%。 含脂肪少的食物 1、冬瓜。 具有利尿之功效，能排出水分，减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类，防止其转化为脂肪。此外，冬瓜富含维生素，且含热量较低。 2、黄瓜 内含内醇二酸，可抑制糖类食物转化为脂肪，黄瓜还含有丰富的纤维素，能加强胃肠蠕动，通畅大便，且热量含量也较低。 3、丝瓜 丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅，且含热量也很低。此外，丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。 4、白萝卜 含有芥子油和淀粉酶，有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢，防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用 5、紫菜 纤维含量高，脂肪含量低，易产生饱腹感，还有清热利尿的功能。 6、韭菜 含纤维丰富，能畅通大便，把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外，防止脂肪在体内的堆积。 7、海带 含大量纤维和无机元素（特别是钾的含量十分丰富），有通便和利尿的功能。 8、绿豆芽 水分含量多，热量极少，不易形成脂肪，同时还有利尿的功能。 9、辣椒 具有消耗体内脂肪的功能，且富含维生素，热量含量也较低。 10、苹果 含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能 *** 肠道蠕动，促进排便。 11、柠檬 含较多的柠檬酸，能促进胃液的分泌，促进肠蠕动，利于通便。 12、茶 普遍认为，茶具有消除油腻，减脂和降脂的作用。 13、醋 醋中富含的氨基酸，可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。 14、兔肉 脂肪含量极低，且多为不饱和脂肪酸，故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。 15、赤小豆 是一种高蛋白，低脂肪的食物。有清热利尿，活血消肿之功效，可以促进排便。 16、大蒜 对酶的形成起抑制作用，从而减少脂肪酸和胆固醇的合成（脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与） 18、木耳 是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质，能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。 19、荷叶茶 每日用鲜荷叶50克~100克（干荷叶25克）煎汤代茶，连服3个月，能明显降低体重。 20、鹌鹑 鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物，且胆固醇含量也很低，是减肥的理想肉食。 肉类、鱼类、蛋类和植物油基本上不含碳水化合物, 最适于减肥的食物有肉类、鱼类、蛋类、植物油和坚果；其次是种子、豆类、绿叶蔬菜、低糖水果（如樱桃和柚子）和高纤全谷类（如燕麦）。而在各类减肥食物中，最佳的海鲜是深海鱼，最佳的坚果是可可豆，最佳的种子是大豆，最佳的根类是魔芋，最佳的蔬菜是西兰花，最佳的水果是樱桃。 香蕉的脂肪含量占多少？ 香蕉是芭蕉科芭蕉属植物的一种，它的果肉营养价值颇高，每100克果肉含碳水化合物20克、蛋白质1.2克、脂肪0.6克，还含多种微量元素和维生素。 1、香蕉含有称为“智慧之盐”的磷，又有丰富的蛋白质、糖、钾、维生素A和C，同时纤维也多，堪称相当好的营养食品。香蕉果肉每100克含糖15%以上，酸0.2～0.3%，蛋白质1.5%，还有丰富的磷53毫克、钙19毫克、钾400毫克、维生素C24毫克。香蕉还含有果胶、多种酶类物质以及微量元素等。 2、香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升、及肌肉痉挛，镁则具有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的首选水果。香蕉含有的泛酸等成分是人体的“开心激素”，能减轻心理压力，解除忧郁，而开心起来这个创意文化水果就是受这点的启发而来。睡前吃香蕉，还有镇静的作用。荷兰科学家研究认为：最合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉，果真可以，开心起来。 3、香蕉含有的维生素A能增强对疾病的抵抗力，维持正常的生殖力和视力所需要;硫胺素能抗脚气病，促进食欲、助消化，保护神经系统;核黄素能促进人体正常生长和发育。香蕉还有促进肠胃蠕动，润肠通便，润肺止咳、清热解毒，助消化和滋补的作用。香蕉容易消化、吸收，从小孩到老年人都能安心地食用，并补给均衡的营养。 脂肪含量多少算肥胖 男人体重超过理想体重的25%或女人体重超过理想体重的30%就算是肥胖症 如何减少体内脂肪含量？ 跳绳 跳绳简单易学，器械也简单，一小块空地就可以锻炼，是非常好的有氧运动，可以说是物美价廉，跳绳能在几分钟内提高心率和呼吸频率，能在短时间内减轻体重，职业拳击手通常跳绳作为赛前有氧减脂的主要内容，同时也能锻炼全身的协调性和灵敏度。

清晨第一杯水该怎样喝健康的肌体必须保持水份的平衡，人在一天中应该饮用7-8杯水。很多人都知道，起床后空腹喝下第一杯水有益健康。但是，你是否审视过，这一杯水到底该怎么喝才正确？白开水、淡盐水、蜂蜜水、柠檬水、果汁、牛奶……这些选项都对吗？喝什么？白开水√新鲜的白开水是最佳选择。 白开水是天然状态的水经过多层净化处理后，煮沸而来，水中的微生物已经在高温中被杀死，开水中的钙、镁元素对身体健康是很有益的，且含钙、镁等元素的硬水有预防心血管疾病的作用。白开水还能使血液得到迅速稀释，纠正夜间的高渗性脱水。蜂蜜水√　　清晨起来喝一杯蜂蜜水更为科学。人经过一夜睡眠后，体内大部分水份已被排泄和吸收，这时空腹饮一杯蜂蜜水，既可补充水份，又可增加营养，完全可取代白开水的位置。柠檬水√　　每天早上起来，在尚未进食之前，空腹喝下一杯加了新鲜柠檬片的热开水。这杯排毒水不仅是身体最好的酸碱中和剂，还能起到清除宿便、排除毒素的功效。此外，如果有口气不佳的困扰，它也能帮你改善。不喝什么？　　鲜榨果汁——加重肠胃负担×　　不少人误认为，早上起来喝上一杯鲜果汁既解渴又有营养，其实这是错误的。早晨第一杯水喝果汁，并不能提供此时身体最需要的水份，反而是在在缺水的状态下就让胃肠进行工作，不利于身体健康。　　淡盐水——并非有益健康×　　有不少人觉得喝淡盐水有利于身体健康，于是晨起就喝淡盐水，这种认识是不科学的。人在整夜睡眠中滴水未饮，但呼吸、排汗、泌尿却仍在进行中，这些生理活动要消耗损失许多水份，喝盐水则反而会加重高渗性脱水，令人更加口干。早晨是人体血压升高的第一个高峰，喝盐水会使血压更高。　　可乐等饮料——加速钙和水份流失×　　汽水和可乐等碳酸饮料中大多含有柠檬酸，在代谢中会加速钙的排泄，降低血液中钙的含量，长期饮用会导致缺钙。而另一些饮料有利尿作用，清晨饮用非但不能有效补充机体缺少的水份，还会增加身体对水份的要求，反而造成体内缺水。　　牛奶——营养白白流失×　　牛奶不是“第一杯”。空腹喝牛奶不过是“穿肠而过”，胃来不及消化，小肠来不及吸收，牛奶的营养价值也就无从体现，还有人出现肠胃胀气等过敏反应，更把好事变成坏事。因此，早上的牛奶不能作为第一杯，才能充分发挥蛋白质的营养价值。什么温度最适宜　　温水√　　喝与室温相同的开水最佳，天冷时可喝温开水，以尽量减少对胃肠的刺激。煮沸后冷却至20－25℃的白开水，具有特异的生物活性，它比较容易透过细胞膜，并能促进新陈代谢，增强人体的免疫功能。凡是习惯喝温、凉开水的人，体内脱氧酶的活性较高，新陈代谢状态好，肌肉组织中的乳酸积累减少，不易感到疲劳。在头天晚上晾开水时，一定要加盖，因为开水在空气中暴露太久会失去活性。　　冰水×　　有的人喜欢早上起床以后喝冰箱里的冰水，觉得这样最提神。其实，早上喝这样的水是不合时宜的，因为此时胃肠都已排空，过冷或过烫的水都会刺激到肠胃，引起肠胃不适，造成体内胀气。晨起第一杯水关键词：　　空腹:清晨喝水必须是空腹喝，也就是在进餐之前，否则就起不到促进血液循环、冲刷肠胃等效果。　　慢饮:要小口小口地吞咽，因为饮水速度过猛对身体非常不利，可能引起血压降低和脑水肿，导致头痛、恶心、呕吐。　　300毫升:清晨起床时是新的一天身体补充水份的关键时刻，此时喝300毫升的水最佳。　　每天:一个健康的人每天至少要喝7——8杯水(约2.5升)，运动量大或天气炎热时，饮水量就要相应增多。　　五大好处　　一、补充水份:人体在夜晚睡觉的时候从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水份，早晨起床后人体会处于一种生理性缺水的状态。一个晚上人体流失的水分约有450毫升，晨起喝水可以补充身体代谢失去的水份。　　二、防止便秘:清晨起床后饮水还能刺激胃肠的蠕动，湿润肠道，促进大便的排泄，防治便秘。　　三、冲刷肠胃:早上起床后胃肠已经排空，这时喝水可以洗涤清洁肠胃，冲淡胃酸，减轻胃的刺激，使胃肠保持最佳的状态。　　四、清醒大脑:起床后喝的水会很快被肠黏膜吸收进入血液，可有效地增加血溶量，稀释血液，降低血液稠度，促进血液循环，防止心脏血管疾病的发生，还能让人的大脑迅速恢复清醒状态。　　五、美容养颜:早上起床后为身体补水，让水份迅速输送至全身，有助于血液循环，还能帮助肌体排出体内毒素，滋润肌肤，让皮肤水灵灵的。

糖：单糖不能水解，二糖可以水解成组成他的单糖，如蔗糖水解成一分子葡萄糖和一分子果糖，多糖分为动物（糖原）和植物（淀粉和纤维素），水解后都为葡萄糖

蛋白质是氨基酸 多糖是葡萄糖核酸是核苷酸脂质不是生物大分子，常见的脂质有脂肪，磷脂，固醇等

并不是这样的，即便不吃碳水和脂肪也不能够实现快速减肥，还需要注意运动。

脂肪酸和氢氧化钠发生皂化反应生成脂肪酸钠和水脂肪酸钠和醋酸铅反应生成脂肪酸铅和醋酸钠

导语：在日常饮食中，许多人都会买各种水果吃，如苹果、橘子、香蕉、火龙果、猕猴桃、牛油果等等。最近有些朋友来咨询，什么水果脂肪含量比瘦肉高？哪种水果的脂肪含量比瘦肉高？今天小编就和大家来聊一聊这方面有关的内容，以下内容值得大家一看。什么水果脂肪含量比瘦肉高牛油果脂肪含量比瘦肉高。牛油果适当吃不会胖，吃多了还是会有发胖危险。牛油果是很好的营养食物，确实含有很多的脂肪，也是水果中能量最高的一种，脂肪含量约15%，比鸡蛋和鸡肉还高。每100克牛油果约含160千卡能量，能量更是甜苹果的3倍、牛奶的2.7倍。但是，它所含的脂肪是不饱和的脂肪，可消除身体中的一些饱和脂肪，降低身体血脂和胆固醇，可以很好的帮助身体代谢，加速脂肪转化为能量的速度，还有有饱胀的感觉，从而帮助人体燃脂减肥。所以，学会适当吃牛油果不仅可美容护肤，还可减肥。所以，总的来说，牛油果是一种会吃的可拿它来减肥，不会吃的估计造成的就是发胖的危险了。女性一天最多吃半颗牛油果足以。牛油果的功效与作用吃牛油果是能够帮助我们起到保护肝脏功效的，在牛油果中是存在有保护肝脏的一些有效化学成分。也就是说我们服用牛油果就可以帮助大家有效的治疗肝脏疾病产生。同时牛油果对于美容护肤也很有好处，主要是因为牛油果的果肉是能够与我们人体的皮肤产生亲和性好的，所以说牛油果就很容易被我们的皮肤所吸收，再加上牛油果还可以对紫外线起到一个很强的吸收功效，再加上牛油果中是富含维生素E以及胡萝卜素的了，所以说牛油果就能够发挥出很强的护肤、防晒功效，同时保健的作用也是非常强的。所以牛油果大家完全可以用来美容养颜。牛油果对于我们血管健康也是有意义的，主要是牛油果能够帮助我们缓解糖尿病的问题，在牛油果的果肉中，可以发现实际上含糖率还是极低的，所以说牛油果就成为了糖尿病人非常适合的一种高脂低糖的食品了。同时大家还可以试试去用牛油果的果皮来泡水饮用，这样同样是能够对糖尿病有缓解功效的。牛油果对女性来说是很适合的，可以通过牛油果来帮助女性起到保护子宫健康的功效，同时我们服用牛油果的时候还可以发现，牛油果是能够帮助我们起到保护女性子宫和子宫颈健康功效的，对于女性来说，实际上只要每个星期吃一个牛油果，这样就能够起到平衡雌激素的功效，还可以帮助减掉分娩所产生的多余体重，对女性预防妇科疾病是非常有好处的。牛油果的营养价值牛油果当中含有丰富飞脂肪和蛋白质，还有多种维生素，钠、钾、镁、钙的含量也是很高的。它的果仁含油量8～29%，油是没有刺激性的，酸度是比较小的，乳化之后可以长期保存，可以食用。叶酸它是叶酸的良好来源。这种重要的维生素或能预防胎儿出现先天性神经管缺陷，_少成年人患癌症和心脏病的机率。丰富的叶酸还能帮助减少中风的危险。镁牛油果牛油果镁这种矿物质有助于缓和经前维候群、偏头痛、焦虑和其他不适。油酸油酸是酪梨所含的一种单元不饱和脂肪，可代替膳食中的饱和脂肪，降低胆固醇水平。卵磷脂牛油果内富含的卵磷脂可以护理干枯及受损的发质，让头发柔亮顺滑。在洗净的头发风干以后，将牛油果和少许柠檬汁搅拌均匀，抹在头发上，大约半小时后用洗发液洗净，长期坚持还能防止头发分叉。维他命含量拥有超凡的维他命含量。同时摄取抑制老化的活性氧与维他命A、C、E，将产生加成效果。此外，还含有丰富的维他命B1、B2,能使肌肤恢复光滑、柔嫩的最佳状态。叶黄素牛油果当中含有丰富的叶黄素，这是一种类胡萝卜素，它可以充当抗氧化剂，可以减少前列腺癌概率。维生素牛油果中富含维生素A、E和B2，这些营养成分对眼睛很有益，经常对电脑的白领们可以多吃。

碳水化合物更容易让身体发胖。因为他水化合物直接转化成糖元，储存在体内。

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问题一：牛肉含多少脂肪 1、牛肉富含肌氨酸 牛肉中的肌氨酸含量比任何其它食品都高，这使它对增长肌肉、增强力量特别有效。在进行训练的头几秒钟里，肌氨酸是肌肉燃料之源，它可以有效补充三磷酸腺苷，从而使训练能坚持得更久。 2、牛肉含维生素（维生素食品）B6 蛋白质需求量越大，饮食中所应该增加的维生素B6就越多。牛肉含有足够的维生素B6，可帮你增强免疫力，促进蛋白质（蛋白质食品）的新陈代谢和合成，从而有助于紧张训练后身体的恢复。 3、牛肉含肉毒碱 鸡肉、鱼肉中肉毒碱和肌氨酸的含量很低，牛肉却含量很高。肉毒碱主要用于支持脂肪的新陈代谢，产生支链氨基酸，是对健美运动（运动食品）员增长肌肉起重要作用的一种氨基酸（氨基酸食品）。 4、牛肉含钾和蛋白质 钾是大多数运动员饮食中比较缺少的矿物质。钾的水平低会抑制蛋白质的合成以及生长激素的产生，从而影响肌肉的生长。牛肉中富含蛋白质：4盎司瘦里脊就可产生22克一流的蛋白质。 问题二：牛肉也有脂肪吗？ 牛肉含有少量的脂肪 新鲜牛肉(每100克中含)蛋白质(克) 20.2 ； 脂肪(克) 2.3 ； 碳水化合物(克) 1.2 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸。 问题三：吃牛肉增长脂肪多吗 牛肉是非常好的长肌肉的蛋白来源，，含有很多锌元素，对雄性激素的分泌很有帮助，同时吃牛肉也会燃烧脂肪，但牛肉本身含有很多脂肪，一周吃两次就好了。过多食用牛肉，牛肉脂肪会堵塞血管，导致心脏和血管疾病。 食用鸡肉和鱼肉比较好。 问题四：牛肉脂肪含量高吗？ 牛的后腿瘦肉部分蛋白质最高,脂肪含量却比牛肩牛腩之类低很多,热量最少,牛胸热量最高的 问题五：牛肉脂肪多吗？ 牛肉脂肪相对罚猪肉的要少。 牛肉主要是高蛋白。 想要吃脂肪少的肉食。 建议还是选择。鱼和鸡。 问题六：什么食物的脂肪含量很高、牛肉的脂肪量高么？ 脂肪含量很高的食物有：畜肉中的肥肉、花生、核桃、菜籽油等各种油类；牛肉含蛋白质较高； 牛肉的营养素含量：（每百克） 蛋白质 (19.90克) 脂肪 (4.20克) 钙 (23.00毫克) 锌 (4.73）毫克； 动物性食物中畜肉的脂肪（以饱和脂肪酸为主）含量高，一般为10%~36%，肥肉可高达80%。在动物组织中有的是肉眼可见脂肪，而有的是不可见脂肪。禽、蛋、鱼类脂肪含量稍低，如鸡为9.0%，鸭、鹅为19.0%，全蛋为9.0%，鱼类为3%~5%。乳中含量较低，约3%，但制成乳制品后由于去除了原乳中水分，使全脂乳粉脂肪含量达30u/o，黄油在80%以上。 植物性食物中干豆类和硬果类脂肪（以不饱和脂肪酸为主）含量很高，大豆为20%，花生为40%，核桃仁为60%，芝麻为60%。谷类脂肪含量较低，一般为2%。蔬菜、水果脂肪含量更低，一般在1%以下。 某些加工食品如肉类罐头、糕点、饼干和油炸食品脂肪含量较高。 烹调用油（以不饱和脂肪酸为主）及动物脂肪组织熬炼油（以饱和脂肪酸为主）其脂肪含量极高，如菜籽油、豆油、花生油、葵花籽油、棉籽油、玉米油、芝麻油及炼过猪油等脂肪含量近达100%。 问题七：牛肉的高脂肪的吗 牛肉脂肪最低了 问题八：牛肉和猪肉哪个脂肪高 首先，把牛肉和猪肉的硬性指标对比一下，看看： 相同质量的猪肉和牛肉相比，其蛋白质含量要低5％－10％，脂肪含量高20％－30％。牛肉蛋白质含量高，特别适合孩子生长需要；脂肪含量少，可以防止肥胖和心血管疾病。而且牛肉中的铁、锌、钙、叶酸等微量元素都比猪肉高。所以，吃牛肉比吃猪肉好。 另外，国际营养学会报告中指出：动物越小，蛋白越好。相对于体量较大的牛来说，猪肉中含有的蛋白和脂肪酸更好。但不如鹅、鸡、鱼、虾等。蛋白含量最高的为虾类。 但由于我国农村普遍存在的生猪饲养的方式落后，急性催肥和卫生达标难，使得猪肉的安全性很难保证。而与此相比，只要没有新的疫情，牛羊类的饲养则更有保证。所以在现实生活中建议选择牛肉。 问题九：牛肉的热量高吗? 牛肉对不少人来说是一种美食，与其他肉类相比，很多人都会选择牛肉。那么，牛肉的热量高不?减肥期间能吃吗? 大家都知道 ，牛肉来自牛只身体的不同部位而另有称呼，例如西冷(或称沙朗)、T骨、牛柳、肉眼等，其中雪花牛肉指油花分布均匀且密集，如同雪花般美丽，因入口即化不适合长时间烹煮，故常见的是簿片形状的牛肉。 牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。寒冬食牛肉，有暖胃作用，为寒冬补益佳品。 而牛肉的热量为125 大卡，牛肉是适合于胖人食用的肉类。对于需要低热量的女士，吃牛肉减肥是非常适合的，因为牛肉多是瘦肉，但是牛肉不宜常吃，一周一次为宜。适用量每餐80克。 热量(千卡) 550 硫胺素(毫克) .06 钙(毫克) 43 蛋白质(克) 45.6 核黄素(毫克) .26 镁(毫克) 107 脂肪(克) 40 烟酸(毫克) 15.2 铁(毫克) 15.6 碳水化合物(克) 1.9 维生素C(毫克) 0 锰(毫克) .19 膳食纤维(克) 0 维生素E(毫克) 0 锌(毫克) 7.26 维生素A(微克) 0 胆固醇(毫克) 120 铜(毫克) .29 胡罗卜素(微克) 3.2 钾(毫克) 510 磷(毫克) 464 视黄醇当量(微克) 9.3 钠(毫克) 412.4 硒(微克) 9.8 以上是牛肉干的热量表哦```减肥的时候多运动就行了..吃一些应该没问题的..多吃些蔬菜水果.. 问题十：牛肉和猪肉哪个高脂肪高卡路里？ 猪肉有瘦有肥,牛肉以瘦肉为主,比较起来,牛肉脂肪热量更低 猪肉(瘦)含量(每100克) 热量(大卡)143.00 碳水化合物(克)1.50 脂肪(克)6.20 蛋白质(克)20.30 猪肉(肥瘦)含量(每100克) 热量(大卡)395.00 碳水化合物(克)2.40 脂肪(克)37.00 蛋白质(克)13.20 猪肉(肥)含量(每100克) 热量(大卡)807.00 碳水化合物(克)0.00 脂肪(克)88.60 蛋白质(克)2.40 牛肉（背部肉）含量(每100克) 热量(大卡)193.00 碳水化合物(克)3.00 脂肪(克)12.40 蛋白质(克)17.40 牛肉（小腿肉）含量(每100克) 热量(大卡)122.00 碳水化合物(克)0.00 脂肪(克)3.30 蛋白质(克)23.00 牛肉（肩部肉）含量(每100克) 热量(大卡)342.00 碳水化合物(克)0.00 脂肪(克)31.70 蛋白质(克)14.10 牛肉（臀部肉）含量(每100克) 热量(大卡)117.00 碳水化合物(克)0.90 脂肪(克)2.60 蛋白质(克)22.60

对，牛肉有黄牛肉和水牛肉的区别，黄牛、牦牛性温，补气，与绵黄芪同功，水牛性冷，能安胎补血。黄牛肉的颜色一般呈棕红色或暗红色，脂肪为黄色，肌肉纤维较粗，肌肉间无脂肪夹杂。水牛肉，肉色比黄牛肉暗，肌肉纤维粗而松弛，有紫色光泽。脂肪呈黄色，干燥而少粘性，肉不易煮烂，肉质差，不如黄牛肉。补充水牛肉降糖，吃牛肉，搭配也有讲究。牛肉的吃法非常非常多。比如最简单的萝卜炖牛腩，胡萝卜、白萝卜都可以，还有咖喱牛肉。在家还可以学做罐焖牛肉，方法简单但味道食材搭配就有不同的功效。比如说牛肉配番茄，就是最佳的补血养颜、美容护肤食品，牛肉中丰富的优质蛋白，可以有效改善血虚症状；牛肉配鹿肉，补肾效果最佳，非常适合用脑过度、早衰的人；牛肉单吃或配熟地、枸杞、桑葚等，能够改善肾虚引起的脱发；配合黄芪，补气效果最好；配合山药能强健骨骼；配合天麻可以降压，配合虫草可以提高免疫力等。

什么食物含脂肪酶最多？ 上千种不同的活性细胞分子需要上千种不同的酶参与反应。酶的活动是整体性的，他们一起作为辅酶，或者一起与维生素、矿物质和微量元素作为辅助因素使身体发挥最大的效益。酶与身体的许多系统（消化系统、回圈系统、神经系统、免疫系统、内分泌系统以及生殖系统）合作，帮助它们发挥作用。 几种主要的酶： 新陈代谢酶—— 在血液、组织和器官中活动。它们有助于增加我们骨骼中的磷，并将离子附在红血球上。他们也帮助再造和修复损伤处以及衰退的功能。 消化酶(蛋白酶，淀粉酶，脂肪酶)—— 由身体生成，能确保最大程度地进行消化和吸收营养。随着我们年龄地增大，这些天然酶的生成量开始减少。 食物酶—— 天然存在于所有的生食物中。他们是消化酶的外部来源。食物酶在烹饪和处理过程中很容易被破坏。 一些富含酶的食物—— 青木瓜内含丰富的木瓜酵素、木瓜蛋白酶、凝乳蛋白酶、胡萝卜素。 绿豆富含维生素B族、葡萄糖、蛋白质、淀粉酶、氧化酶。 生的蔬菜水果坚果种子富含各种酶，如菠菜、海藻等。 胡萝卜富含维生素C分解酶，萝卜、香瓜、菜花富含过氧化物酶，南瓜含维生素C分解酶，蕨菜含有维生素B1分解酶，菠萝和猕猴桃富含蛋白酶，无花果富含淀粉酶和蛋白酶，纳豆菌中富含淀粉酶、纤维酶。 富含铜或锌的食物则会启用酪氨酸酶的活性，使皮肤发黑，所以要少吃动物肝脏、豆类、桃子马铃薯、红薯等食物。 什么食物含脂肪酶多 从生物学角度来说,没有脂肪酶这种说法。 脂肪是由于人食用的蛋白质,糖类等是不可能有酶来分解的。3. 限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。 D、胃番木瓜的脂肪酶,可分解脂米中含酸多,所以少吃米饭。 如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。 小番木瓜的脂肪酶,可分解脂 吃多点易消化的食物,少动物脂肪,不硬的食物,E和淀粉酶、麦芽糖、葡萄糖、转化糖酶、尿囊素. 因此秋季饮食应当注意去火,少吃容易上火的食物,多吃些滋阴润燥、生 津养肺功效:木瓜性寒味甘,含中医养生学告诉我们,应该多吃一些温热补益的食物来滋养五脏、扶正固本、培育板栗:栗子含糖量高,还我觉得要多吃蔬菜吧!!! 还有每天早上去跑步,时间久了就会有效,加油! 水果,绿茶,多喝水,少吃辛辣食物,睡眠充足,食物清淡。。 0 | 评论 功效:木瓜性寒味 胃胀多是消化不良,胃肠运动慢造成的,胃炎,胃溃疡的人常会胃胀. 建议您少吃如果油腻食物摄入过多多食用含维生素C的蔬菜和水果,如菠菜、苹果、菠萝等; 此外还宜搭配食用维生素番木瓜的脂肪酶,可分菠菜也含有较多的叶酸和铁,两种食物同食,是防治还含有木瓜蛋白酶和脂肪酶,其脂肪酶对脂肪有很.3. 限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。 D、胃番木瓜的脂肪酶,可分解总之掌握一个原则:吃软吃少多餐别饿别吃上火的食物少吃甜食。 平时吃东西现代研究表明,山楂能增加胃 因为淀粉,脂肪,蛋白质是人体食物中主要的供能物质,人体为维持生命活动,脂肪`蛋白质`淀粉分解作用无胰液中含有大量的酶，如碳酸氢钠、胰蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶等，有消化蛋白质、脂肪和糖的作用。 1、胰腺油脂靠胆汁协助胰脂肪酶分解脂肪。 油脂 *** 分泌胆固醇摄入每日应少于300毫克,限制动物脂肪及含酵素酵素是“酶”的俗称,是生物体本身所具有催化能力的蛋白质,在我们的身体里,每天都会不断地生成维1、要说胃不好要吃面食,最好是面条。 米中含酸多,所以少吃米饭。 2、如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有3. 限制含碱多的面条、馒头、奶油、黄油等能中和胃酸分泌的食物。 D、胃番木瓜的脂肪酶,可分解脂其实米饭本身热量很高,请勿多吃。第三:所有蔬菜,蔬菜一般不含多少热量,除非一种是木瓜蛋白酶,可 什么食物包括水果脂肪酶最多谢谢哦 果粒酸奶，呵呵。 脂肪酶 脂肪酶 脂肪酶 什么区别 脂肪酶作为人体的一种调节剂，在人体内有着非常重要的作用，它有一个正常的标准范围，过高过低都会影响人体 什么食物中的脂肪酶比较多？、 含脂肪较多的食物如各种油类：花生油、豆油、菜油、麻油、猪油。 什么食物脂肪最多 （1）动物油脂（鱼油除外）、肥肉（鱼肉除外）、奶油、乳酪、黄油、鱼子、火腿、腊肉、腊肠、香肠、火腿肠、熏肉、烤鸭、烧鸡、午餐肉、肉类罐头（鱼肉罐头除外）、鸡皮、肉皮（鱼皮除外）、动物内脏（特别是肠子）等食物中脂肪（主要成分为饱和脂肪酸）含量非常高！长期食用可以引发肥胖、脂肪肝、冠心病、高血脂、高血压、动脉硬化等疾病！要 *** 食用！ （2）蛋黄和牛乳的脂肪含量不高，可以放心食用！但是蛋黄中胆固醇的含量较高，要合理食用！ （3）植物油、大豆、花生、芝麻、葵瓜子等中所含的油脂中的主要成分是不饱和脂肪酸，食用后不会对人体造成损伤的。而且可以软化血管，多吃有益！ 什么食物含脂肪溶解酶 木瓜可治水肿、脚气病，且可改善关节。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善区域性的血液回圈，消除炎症和水肿。菠萝具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。 除了节食减肥外，食物真的不能多碰吗。其实有些食物是可以帮我们消耗脂肪的，现在为大家寻来可以帮助减少脂肪吸收的天然食物，让你穿衣服更有型起来！ 1 冻豆腐能吸收肠胃道脂肪，且帮助脂肪排泄。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会造成明显的饥饿感，是肥胖者减肥的理想食品。但消瘦者不宜常吃冻豆腐。 2 笋低脂、低糖、多粗纤维的竹笋可防止便秘，但胃溃疡者不要多吃。食用笋不仅能促进肠道蠕动，帮助消化，去积食，防便秘，并有预防大肠癌的功效。笋含脂肪、淀粉很少，属天然低脂、低热量食品，是肥胖者减肥的佳品。 3 腌渍类蔬菜 :植物性脂肪在制作过程被分解了，但水肿型肥胖者不能吃，以免体液滞留。 4 绿豆芽含磷、铁、大量水分，可防止脂肪在皮下形成。性味甘凉。能清热解毒，利尿除溼，其作用较绿豆弱。 5 木瓜可治水肿、脚气病，且可改善关节。木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和吸收，故有健脾消食之功。 6 菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质，溶解阻塞于组织中的纤维蛋白和血凝块，改善区域性的血液回圈，消除炎症和水肿。菠萝具有蛋白质分解酵素，能分解鱼、肉，适合吃过大餐后食用。 7 陈皮含有挥发油、橙皮甙、维生素b、c等成分，它所含的挥发油对胃肠道有温和 *** 作用，可促进消化液的分泌，排除肠管内积气，增加食欲。陈皮帮助消化、排除胃气之外，还可减少腹部脂肪堆积。 8 乌贼脂肪含量很低，不易变胖，是减肥时的好食物。 9 薏仁对水肿型肥胖有效。它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，被当作节食用品。 什么是脂肪酶?要怎么补充脂肪酶？ 定义： 脂肪酶（Lipase，甘油酯水解酶）隶属于羧基酯水解酶类，能够逐步的将甘油三酯水解成甘油和脂肪酸。脂肪酶存在于含有脂肪的动、植物和微生物（如霉菌、细菌等）组织中 如何补充： 脂肪酶广泛的存在于动植物和微生物中。 1、植物中含脂肪酶较多的是油料作物的种子，如蓖麻籽、油菜籽，当油料种子发芽时，脂肪酶能与其他的酶协同发挥作用催化分解油脂类物质生成糖类。 2、动物体内含脂肪酶较多的是高等动物的胰脏和脂肪组织，在肠液中含有少量的脂肪酶，用于补充胰脂肪酶对脂肪消化的不足，在肉食动物的胃液中含有少量的丁酸甘油酯酶。 3、细菌、真菌和酵母中的脂肪酶含量更为丰富。由于微生物种类多、繁殖快、易发生遗传变异，具有比动植物更广的作用p H、作用温度范围以及底物专一性，且微生物来源的脂肪酶一般都是分泌性的胞外酶，主要的发酵微生物有黑曲霉，假丝酵母等等。适合于工业化大生产和获得高纯度样品。

1.不要特地吃减脂餐，吃点少油的家常菜就很棒，蛋白质碳水脂肪都要有！2.感觉平台期的时候可以适当安排一顿欺骗餐。3.每天适当运动，十分钟都行，有动总比不动强。还可以买好看的瑜伽服来激励自己，今天这套显瘦又好看的骆驼瑜伽服立马想穿上去健身了！这条裤子翘臀瘦腿绝绝子，舒适感和弹性都很好，夏天穿着也不闷热，很舒服！4.每天喝2000cc的水，喝水减肥别不信，试试你就知道了！5.每天保证7小时睡眠，千万别忽略睡觉减肥这件事！睡眠不足是瘦不下去的！6.晚餐可以不吃主食 但是一定要吃！蛋白质和蔬菜要吃！7.不要一直称体重，一周一次就可以了，多关注自己身体维度的变化总而言之，一定要用科学的减肥法最后，希望姐妹们都能健康的瘦下来！！！

脂肪耗氧量更多，因为脂肪分子中o原子的比例更少，这就意味着c,h会更多而o越多耗氧量越少，c,h越多耗氧量越大所以脂肪耗氧量更大

少吃肉，多吃蔬菜

问题一：高血脂吃什么食物好 血脂高吃什么好 一、海带木耳肉汤 海带、黑木耳各15克，切丝，瘦猪肉60克，切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。 二、百合芦笋汤 取百合50克，罐头芦笋250克。先将百合发好洗净，锅中加入素汤，将发好的百合放入汤锅内，加热烧几分钟，加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。 三、山楂鲤鱼汤 取约500克的鲤鱼一条，山楂片25克，面粉150克，鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块，加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打入鸡蛋搅成糊，将鱼块入糊中浸透，取出后裹上干面粉，入爆过姜片的油中炸3分钟捞起，再将山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段、味精即成。 加入生面粉少量制成芡汁水倒入炸好的鱼块煮15分钟 四、山楂首乌汤 取山楂、何首乌各15克，白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸泡两小时，再煮约一小时，去渣取汤，日服一剂，分两次温服。 五、山楂银花汤 取山楂30克，金银花6克，白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。 六、紫菜黄瓜汤 取紫菜适量，黄瓜100克。紫菜水发后放精盐、酱油、生姜末、黄瓜片，烧沸，最后加入味精和香油即可食用。 七、木耳炖豆腐 水发木耳100 克，豆腐500克。木耳去杂洗净，撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后，投入葱姜煸香，加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水，武火烧沸后，改为文火炖至豆腐入味即成。 武火烧沸后改为文火炖至豆腐入味即成 八、山楂炖桂圆 山楂10克、桂圆6颗，剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮，放入冰糖，煮15分钟即可。 九、海带绿豆汤 海带150克，绿豆150克，盐少许。将海带浸泡、洗净、切块，然后与绿豆共煮至豆烂，最后加入少许盐即可。 十、香菇首乌粥 取干香菇30 克，何首乌12克，粳米100克。将香菇提前泡发，洗净切成小块;何首乌研为细末，与粳米同入锅，加水适量，文火煮粥，快熟时加入香菇，代早餐服食。香菇含有核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，防止脂质在动脉壁沉积，预防动脉硬化。何首乌含有一种成分叫卵磷脂，卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇，从而降低血脂和减少动脉粥样硬化，可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。长期坚持服食，降脂效佳。 问题二：血脂高吃啥食物好 10分 血脂高吃什么食物好，主食 主食一般是指碳水化合物，例如含有高纤维素的谷类等。这类食物可以在体内慢慢“燃烧”，长时间释放热量，增加人体的耐力，是身体（特别是大脑）所需要的理想“燃料”。主食应以豆类、燕麦、粗米、全麦面包、土豆、南瓜等为主，至于炸薯片、白面包、油条、蛋糕、点心等，最好是不吃或是少吃。谷类的每天摄食量应为250～500克。合理的主食分配是：早餐50克燕麦片，午餐150～200克全麦面包，晚餐100克粗米饭。 蔬菜和水果 蔬菜和水果脂肪含量较少，不含胆固醇，热量很低，含有大量膳食纤维素、维生素（如维生素C、E及β-胡萝卜素）、矿物质等。这些营养物质可以增强人体的免疫功能，抗脂质过氧化。纤维素更有降低血脂、帮助消化的功能。蔬菜、水果最好是选食新鲜的。果汁虽然也是健康食品，但与新鲜蔬菜、水果相比，毕竟少了一些纤维素。罐装水果虽然食用方便，但失去了部分珍贵的维生素、矿物质。一般来说，每人每天应吃新鲜蔬菜400～500克，水果150～250克。 奶制品 奶制品可向人体提供丰富的营养素，尤其是内含的大量钙质可以强健人体的骨骼。但是，不能忽视某些奶类食品含有大量的脂肪，比如：全脂奶酪含的饱和脂肪酸是去皮鸡肉的6倍, 是瘦牛肉的2倍；冰淇淋是全奶和奶油制成的，含有非常高的饱和脂肪酸和胆固醇，应少食为佳。食用奶制品，最好选食无脂的或低脂的，如低脂酸奶、奶酪等。人造黄油含有氢化植物油，而多食氢化植物油可令血胆固醇增高（选购人造黄油时，最好选择氢化植物油低的，矗质地较软的。因为氢化植物油的成分越高，人造黄油就越硬）。 肉类 食用肉类最好选瘦肉、鱼和去皮的禽肉。不宜多吃高脂肪、高盐加工的肉食（如香肠、咸肉等）、含脂肪高的肉（如排骨、五花肉等）、含胆固醇高的食品（如动物内脏）等。此外，每天吃肉不要超过200克，其中红肉少于100克。应当注意的是：（1）鸡肉去皮可去掉绝大部分脂肪，是肉类中的首选；但鸭和鹅即使去掉皮，仍然含有较多的饱和脂肪酸，应少吃；（2）与畜肉和家禽相比，大多数鱼的脂肪、饱和脂肪酸和胆固醇的含量较低， n-3脂肪酸较高，且含有丰富的铁。多吃鱼对人体有益；（3）贝类也含有丰富的铁质，但各种贝的胆固醇含量不一样。扇贝、蚌类含胆固醇较低，可适量食用；（4）鱿鱼和虾含胆固醇较高，最好少吃。 禽蛋类 蛋黄富含胆固醇，1个蛋黄含胆固醇约200～250毫克。蛋白不含胆固醇，2个鸡蛋的蛋白质营养相当于1个鸡蛋。最好每周吃4个鸡蛋 问题三：高血脂吃什么最好? 香菇、黑木耳：是自古以来的素食佳品，香菇的主要有效成分在菌帽， 黑木耳的主要成分是水溶性的，烹调后，多存在汤中； 多吃新鲜蔬菜与水果。蔬菜与水果，除含有大量水分外，还含有丰富的维生素 C 及粗纤维。 冬枣，椰子，香瓜，这些都可以吃的。 宜多食钾食物,钾在体内能缓冲纳的食物有：黄豆、小豆、番茄、西葫芦、芹菜、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜；水果有橘子、苹果、香蕉、梨、猕猴桃、柿子、菠萝、核桃、西瓜等。 食物疗法：（顺航黑蒜），降血脂，还能软化血管，增加血管的弹性作用显著。 问题四：高血脂吃什么瓜果蔬菜好?（详细） 多吃各种水果如苹果、蜜橘、胡萝卜、玉米、马齿苋、海带、甜杏仁、豆类及豆制品、茶、大蒜等。不吃动物性脂肪如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。 还可以药浴预防和治疗高血脂: 鸡血藤200克、田七100克、杜仲150克、寄生200克、丹皮150克。煮水泡澡，注意不能加生水。高脂血症茶饮：生山楂1 0克、三七6 克、杜仲10克。水煎，代茶饮。自制哗马百岁老人常吃的火麻芥菜汤。 问题五：高血脂的人不能吃什么食物 三大类致命食物勿碰 不要吃油腻，甜，和垃圾食品 也不能吃含有胆固醇高的食物少食蛋黄、肉类（特别是肥肉）、动物内脏、鸡皮、鸭皮、虾皮、鱼子、脑等含胆固醇量高的食物。 要忌糖、忌甜食，并应限制总食量。 1、忌吃海腥发物 2、忌吃含胆固醇高的食物 动物脂肪：胆固醇含量高，可加速动脉硬化，使血脂增高。尽量减少食用 甜食：甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进肥胖和动脉硬化。尽量减少食用 鱼子：含胆固醇较高，会使血脂增高。尽量减少食用 问题六：血脂高的人吃什么好 1、高血脂患者应首选豆制品：豆制品中不含胆固醇。含有的植物固醇能阻止肠道吸收食物中的胆固醇。含有的卵磷脂能使胆固醇不致沉积在血管壁上形成动脉硬化斑块，含有的大豆蛋白又能显著降低血清总胆固醇、低 密度脂蛋白和甘油三酯的水平。因此常吃豆制品如豆腐、豆浆等对降低血脂很有益处，其它豆类如绿豆、芸豆等也有降血脂作用。 2、大蒜、洋葱亦降脂：大蒜有舒张血管、抗血小板凝集和阻止胆固醇的生物合成作用。并兼有杀菌解毒作用。洋葱有降血脂查塑话题和抗动脉硬化作用，对高血压病人还有降血压作用。 3、常吃鱼也有降血脂作用：尤其是海鱼。对高血脂患者的降脂作用更好。 4、高血脂患者应常吃黑木耳、香菇：黑木耳有抗血小板凝集、降低血脂和阻止血胆固醇沉积的作用：香菇有调节人体新陈代谢、降血压、降血脂作用，并能降低肝脏中的脂肪和胆固醇的含量。 5、食物疗法：（顺航优品的黑蒜），降血脂，还能软化血管，增加血管的弹性作用显著。 问题七：高血脂的人吃什么好 主食及豆类的选择：可选择富含优质植物蛋白、植物固醇和降脂的稻谷、小麦、玉米、绿豆、花生豆腐、大豆、及豆制品等； 肉、蛋、奶的选择：适当选择脂肪、胆固醇含量低的食物和有降低胆固醇作用的食物。 蔬菜的选择：可适当多选择具有降低血脂的食物，如洋葱、香菇、蘑菇、平菇、淡菜、萝卜、海带、大蒜、魔芋、黄瓜、苹果、山楂等； 其他：可选用降脂的绿茶，烹调用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹调油10毫升～15毫升。宜采用蒸、煮、炖、氽、熬的烹调方法，坚持少盐饮食，每日食盐6克以下。 饮食禁忌 减少动物性脂肪。如猪油、肥猪肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等； 忌食含胆固醇高的食物。如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物； 要避免饮酒。因为酒能够抑制脂蛋白酶，可促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，导致血脂升高 问题八：高血脂吃什么食物好 鱼类 鱼类所含的饱和脂肪极低，尤其是来自深海的冷水鱼类，含有大量的W-3脂肪酸，据美国科学家的研究证明，服用W-3脂肪酸(EPA和DHA补充剂)的人，胆固醇和三酸甘油脂的含量、血液粘稠度均有降低，而且还有降低血压的作用。 水果蔬菜 食用大量的水果、蔬菜、水溶性纤维有利于降低胆固醇。淡水溶性纤维(如全麦麸)能预防 便秘 ，但对降低胆固醇没有助益。含水溶性纤维的食物有豆子、枣、草果、无花果、干梅子、花椰菜、燕麦麸等。干梅子内含60%属于可溶性的果胶、黄豆及其制品也具有同样的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纤维。 大蒜 美国研?咳嗽狈⑾郑每天吃半颗蒜?(整颗更好)，可帮助某些人降低10%的胆固醇，而且还能降低血压。蒜头里有益健康的活性成分是―――蒜氨酸。每日服用900毫克的无味蒜头胶囊和吃大蒜的效果是一样的。 洋葱 洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高 “好胆固醇”―――高密度脂蛋白的含量。洋葱也可以降低胆固醇和血压，并有降低血液粘度的功效，作用和药物阿司匹林颇类似。 茄子 茄子皮内含有丰富的维生素P，有显著的降低血脂和胆固醇的功能。维生素P还可以增加毛细血管的弹性，改善微循环，具有明显的活血、通脉功能。此外，茄子中还含有大量的皂草甙，也能降低血液中的胆固醇。因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物。 茄子在肠道内的分解产物，可与体内过多的胆固醇结合，使之排出体外。 问题九：血脂高吃什么食物好 具有降血脂的蔬菜类： 1、洋葱：性味辛温，甜润 *** ，是人们喜爱的佳蔬。洋葱不仅含有 *** 胰岛素合成和分泌的物质，对糖尿病有辅助治疗作用，而且其所含的前列腺素A和硫胺基酸，有扩张血管，调节血脂，防止动脉硬化的作用。因此，对糖尿病伴有血脂异常者最为适宜。 2、南瓜：甘温无毒，有补中益气功效。南瓜含有能抑制葡萄糖吸收的果糖，能与人体内多余的胆固醇结合，有防止胆固醇过高，预防动脉硬化的功效。现代医学研究表明，南瓜中还含有腺嘌呤、戊聚糖、甘露醇等许多对人体有益的物质，并有促进胰岛素分泌的作用。糖尿病患者每天煮食南瓜 100克 ，对改善症状有良效。 3、黄瓜：性味甘凉，甘甜爽脆，具有除热止渴的作用。现代药理研究表明，黄瓜含糖仅1.6%，是糖尿病患者常用的代食品，并可从中获得维生素 C、胡萝卜素、纤维素和矿物质等。黄瓜中所含的丙醇二酸，能抑制人体内糖类物质转变为脂肪。肥胖型糖尿病患者合并有高血压者，每天食黄瓜 100克 ，大有益处。 4、苦瓜：性味苦寒，肉质柔嫩，富含多种营养成分，尤其是维生素C的含量高居各种瓜类之首。药理研究发现，苦瓜中所含的苦瓜皂苷，有非常明显的降血糖作用，不仅有类似胰岛素样作用(故有植物胰岛素之称)，而且还有 *** 胰岛素释放的功能。有人试验，用苦瓜皂苷制剂口服治疗2型糖尿病，总有效率可达到78.3%。所以，糖尿病患者若用苦瓜1个，剖开去瓤洗净，切片水煮1次服下，每天1～2次，有利于控制血糖。 水果类： 苹果：吸收多余胆固醇苹果的降脂作用源于其含量丰富的果胶。它是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素c、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。此外，苹果分解的乙酸也有利于胆固醇和甘油三酯的分解代谢 问题十：高血压和高血脂吃什么蔬菜和肉类比较好？ 高血压病的注意事项包括以下几点（一）合理膳食；（二） 适量运动；（三）戒烟限酒；（四）心理平衡；（五）自我管理；（ 六）按时就医。 一、 合理膳食 1. 饮食对于高血压的重要性：民以食为天， 合理的膳食可以使你不胖也不瘦，胆固醇不高也不低。 2. 高血压患者的饮食宜忌： ①碳水化合物食品： 适宜的食品---米饭、粥、面、面类、葛粉、汤、芋类、软豆类。 应忌的食品---蕃薯（产生腹气的食物）、干豆类、 味浓的饼干类。 ②蛋白质食品---牛肉、猪瘦肉、白肉鱼、蛋、牛奶、奶制品（ 鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪）、大豆制品（豆腐、纳豆、 黄豆粉、油豆腐） 应忌的食物---脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼、 鲱鱼、金枪鱼等、加工品（香肠） ③脂肪类食品 适宜的食品---植物油、少量奶油、沙拉酱 应忌的食品---动物油、生猪油、熏肉、油浸沙丁鱼 ④维生素、矿物质食品 适宜的食品---蔬菜类（菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、 南瓜、茄子、黄瓜）水果类（苹果、桔子、梨、葡萄、西瓜） 海藻类、菌类宜煮熟才吃。 应忌的食物---纤维硬的蔬菜（牛蒡、竹笋、豆类） *** 性强的蔬菜（香辛蔬菜、芒荽、芥菜、葱、芥菜） ⑤其他食物 适宜的食品---淡香茶、酵母乳饮料 应忌的食物---香辛料（辣椒、咖喱粉） 酒类饮料、盐浸食物（成菜类、成鱼子） 酱菜类、咖啡 3 高血压病人应注意的饮食习惯 ① 首先要控制能量的摄入，提倡吃复合糖类、如淀粉、玉米、 少吃葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。 ② 限制脂肪的摄入。烹调时，选用植物油，可多吃海鱼， 海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇， 还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，防止中风， 还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，防止血管破裂， 防止高血压并发症有一定的作用。 ③ 适量摄入蛋白质。 高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1g为宜。每周吃2- 3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿钠排出， 从而降低血压。如高血压合并肾功能不全时，应限制蛋白质的摄入。 ④ 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、茄子、海带、莴笋。 含钙高的食品：牛奶、酸牛奶、虾皮。少吃肉汤类， 因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增加，加重心、肝、 肾脏的负担。 ⑤ 限制盐的摄入量：每日应逐渐减至6g以下， 即普通啤酒盖去掉胶垫后，一平盖食盐约为6g。 这量指的是食盐量包括烹调用盐及其他食物中所含钠折合成食盐的总 量。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。 ⑥ 多汔新鲜蔬菜，水果。每天吃新鲜蔬菜不少于8两，水果2至4两。 ⑦ 适当增加海产品摄入：如海带，紫菜，海产鱼等。 二 适量运动 运动对高血压的重要性：有句话说：“年轻时，用健康换取金钱， 年老时，用运动换取健康。”运动除了可以促进血液循环， 降低胆固醇的生成外，并能增强肌肉、骨骼与关节僵硬的发生。 运动能增加食欲，促进肠胃蠕动、预防便秘、改善睡眠。 有持续运动的习惯：最好是做到有氧运动，才会有帮助。 有氧运动同减肥一样可以降低血压，如散步、慢跑、太极拳、 骑自行车和游泳都是有氧运动。 1、进行运动的注意事项： ① 勿过量或太强太累，要采取循序渐进的方式来增加活动量。 ② 注意周围环境气候：夏天：避免中午艳阳高照的时间；冬天： 要注意保暖，防中风。 ③ 穿着舒适吸汗的衣服：选棉质衣料，运动鞋等是必要的。 ④ 选择安全场所：如公园、学校，勿在巷道、马路边。 ⑤......>>

黄牛肉质比较细嫩，肌肉是棕红色的，软组织为白色，脂肪为淡黄色或深黄色，肉味鲜美；水牛肉是暗深红色的，肉纤维粗比较松弛，脂肪是白色的，牛肉烹调时不容易煮烂。两者一个最大的区别是，黄牛的骨头煮熟后呈黄色，而水牛的骨头显得比较白。水牛肉和黄牛肉的区别：水牛肉——纤维粗、脂肪少而白色、肉色暗红、肉松弛含水多、牛肉香味淡。（本人枉活了半百有余，却没见过网上说的水牛脂肪均为黄色）黄牛肉——纤维细、脂肪有黄有白、肉含水较水牛少、肉色紫红、切口平整、以黄脂肪的黄牛肉味道香。（本人半百有余白活了，却未见过网上说的唯独黄牛肉易煮烂）识别注水牛肉：①水牛肉仅有极少量浓稠血液渗出，血水清淡而量多则为注水的水牛肉。②不注水的黄牛肉干爽、切口平整、肉有黏手感、无血水析出、卖肉案板有血迹无血水。③注水的黄牛肉切口无黏手感、切口有血水渗出、切口有细小血囊凸出、牛肉的筋膜有血水“葡萄”、卖肉案板有血水。黄牛肉肉质较为坚实，通常切面呈大理石纹状，肌肉呈棕红色，结缔组织为白色，脂肪为淡黄色或深黄色。六岁以上经育肥的健牛，肉呈暗红色，肉质较为粗硬。老公牛肉色呈暗红色并发微青，肌肉粗硬而坚韧，肌间脂肪少。小公牛肉呈淡红色或红色，肌间脂肪较少，营养价值及风味不如成年牛肉。老乳牛肉色较浅，肉纤维粗，结缔组织明显，肉中含水量较少，脂肪少而呈柠檬色。肉牛牛肉色呈深红色，肉质较软，结缔组织较少，脂肪淡黄色，肉味鲜美。水牛肉呈暗深红色，肉纤维粗而松驰，切面光泽强并带紫色光辉，脂肪白色，干燥而粘性小，烹调时牛肉不易煮烂，肉质差。

水牛肉和黄牛肉的差别不是很大，不是经常吃的人根本无法分别出来

脂肪酶，即甘油酯水解酶，是一种糖蛋白，普遍存在于动植物及微生物的各种组织中。脂肪酶将食物中的酯类水解为甘油二酯、甘油一酯和脂肪酸，参与完成了脂肪消化、吸收、利用的全过程。动物脂肪酶主要包括肝脂肪酶和胰脂肪酶。临床意义：胰腺是人体脂多糖的最主要来源。血清脂多糖增高常见于急性胰腺炎及胰腺癌，血清淀粉酶增加的时间较短，而血清脂多糖活性上升可持续10～15天。扩展资料脂肪酶的其他应用1、在食品加工上乳制品加工中，可以改善奶粉和奶酪的风味、缩短成熟期、对乳脂和奶油进行脂解改性等，极大程度提高了乳制品的使用价值和品质。面制品加工中，增加馒头的白度，同时水解脂肪生成单酰甘油和二酰甘油，而单酰甘油能与淀粉结合，起到延缓淀粉老化的作用，从而提高馒头的香味。调料剂加工中，利用脂肪酶作用反应后释放出链较短的脂肪酸，能增加和改进食品的风味和香味，利用脂肪酶催化的醇解和醋化反应生产出各种香精醋作为调料剂。2、在生物柴油方面生物柴油是以动植物油脂、餐饮垃圾油等为原料油，通过酯交换或热化学工艺制成的再生性柴油燃料。生物柴油是典型的脂肪酸甲脂，利用脂肪酶控制其反应温度、pH值和水的溶质含量对不同的原料进行处理，可达到较高的转酯率。脂肪酶催化制备生物柴油是一些列的水解和酯化过程，三甘酯经过两步水解，最终产物为单甘酯和脂肪酸，然后让脂肪酸与甲醇反应，生成生物柴油。3、洗涤剂中的作用在洗涤剂中加入脂肪酶，能分解衣物油污成甘油二脂、甘油单脂及脂肪酸等较易溶于水的物质，从而显著提高洗衣粉的洗涤效果，降低表面活性剂和三聚磷酸钠的用量，使洗涤剂朝低磷或无磷化的方向发展、减少磷对环境污染。参考资料来源：百度百科--脂肪酶

脂肪酶是一种消化酶。比色法测定的正常值小于79U/L，滴定法测定的正常值小于1500 U/L，主要通过静脉血采集进行检查。脂肪酶的高度或减少表明消化道疾病的存在。脂肪酶升高常见于急性胰腺炎、慢性胰腺炎、胆囊炎、消化道溃疡穿孔、肠梗阻等疾病。胰腺囊性纤维化、胰腺结石、胰腺癌和其他胰腺疾病会导致脂肪酶的减少。

牛油果又叫鳄梨，有人说牛油果可以减肥，又有人说牛油果本身就是一种高脂食物，会越吃越胖。那么，对于要减肥的人来说，牛油果到底是敌还是友呢？常见水果脂肪含量一般在0.5%左右，因此很多人节食时喜欢用水果来代餐，但牛油果中脂肪含量约为15%，脂肪含量是一般常见水果的30倍以上。每100克牛油果可食部可提供161千卡的能量，是一般水果的3倍左右。牛油果的脂肪含量那么高，已经接近或超过一些肉类食物了。既然牛油果中的脂肪和能量含量这么高，为什么很多人在节食时还会选择吃牛油果呢？因为牛油果中的脂肪是以单不饱和脂肪酸为主，单不饱和脂肪酸相对饱和脂肪酸来说对身体更有益，在帮助防控心血管疾病上具有积极的保护作用，吃牛油果获取的脂肪比我们日常饮食中吃肉类、奶油等食品获取的脂肪更健康。因此，在需要节食控制脂肪摄入时，牛油果可以被用来代替其他的脂肪来源。但是，牛油果的确是不折不扣的高脂高热量食物，吃多了肯定是对减肥不利，还是要注意控制好每日总能量和脂肪摄入才行。

黄牛肉质比较细嫩，肌肉是棕红色的，软组织为白色，脂肪为淡黄色或深黄色，肉味鲜美；水牛肉是暗深红色的，肉纤维粗比较松弛，脂肪是白色的，牛肉烹调时不容易煮烂。两者一个最大的区别是，黄牛的骨头煮熟后呈黄色，而水牛的骨头显得比较白。水牛肉和黄牛肉的区别：水牛肉——纤维粗、脂肪少而白色、肉色暗红、肉松弛含水多、牛肉香味淡。（本人枉活了半百有余，却没见过网上说的水牛脂肪均为黄色）黄牛肉——纤维细、脂肪有黄有白、肉含水较水牛少、肉色紫红、切口平整、以黄脂肪的黄牛肉味道香。（本人半百有余白活了，却未见过网上说的唯独黄牛肉易煮烂）识别注水牛肉：①水牛肉仅有极少量浓稠血液渗出，血水清淡而量多则为注水的水牛肉。②不注水的黄牛肉干爽、切口平整、肉有黏手感、无血水析出、卖肉案板有血迹无血水。③注水的黄牛肉切口无黏手感、切口有血水渗出、切口有细小血囊凸出、牛肉的筋膜有血水“葡萄”、卖肉案板有血水。黄牛肉肉质较为坚实，通常切面呈大理石纹状，肌肉呈棕红色，结缔组织为白色，脂肪为淡黄色或深黄色。六岁以上经育肥的健牛，肉呈暗红色，肉质较为粗硬。老公牛肉色呈暗红色并发微青，肌肉粗硬而坚韧，肌间脂肪少。小公牛肉呈淡红色或红色，肌间脂肪较少，营养价值及风味不如成年牛肉。老乳牛肉色较浅，肉纤维粗，结缔组织明显，肉中含水量较少，脂肪少而呈柠檬色。肉牛牛肉色呈深红色，肉质较软，结缔组织较少，脂肪淡黄色，肉味鲜美。水牛肉呈暗深红色，肉纤维粗而松驰，切面光泽强并带紫色光辉，脂肪白色，干燥而粘性小，烹调时牛肉不易煮烂，肉质差。